找食譜 食譜、做法 - 共3022

排序
  • 節瓜腐竹粉絲煲

    JanJankitchen

    這個其實是蝦米節瓜粉絲煲的升級版,加入了鮮腐竹,令材料看起來更為豐富!好食肉的朋友還可加入肉絲添...

    大節瓜 1個 (切幼絲會較快熟)、蝦米 適量、粉絲 1扎 (先浸軟剪短)、薑 3片、蒜...

  • 四季豆木耳炒肉片

    JanJankitchen

    四季豆不單能清除脹氣,其所含葉酸可緩解精神壓力及促進腦部發育。黑木耳能降血脂、幫助消化、改善貧血...

    豬柳梅肉 適量、四季豆 適量、黑木耳 適量、醃料: -------、生抽、鹽、糖、胡椒粉 ...

  • 芹菜三絲

    安s卡帕迪恩

    安德莉亞的零失敗料理* 高纖的芹菜,營養滿分的木耳, 再加上豆包~ 哇~簡單拌炒一下~...

    芹菜、木耳、豆包(絲)、辣椒、蒜末、蠔油、香油、白胡椒粉

  • 瑪莉廚房:清炒甜豆玉米筍

    瑪莉的料理世界

    看似簡單的料理,才更需要用心去對待 甜豆、玉米筍,搭上紅蘿蔔的調色 青脆、爽口,這道菜好適合...

    甜豆、玉米筍、紅蘿蔔、沙拉油、鹽、蒜瓣

  • 地中海蕃茄湯洋蔥燴豬扒

    JanJankitchen

    洋蔥豬扒飯通常都是茶餐廳大熱菜式,這個菜10來分鐘就能上桌,醬汁用來撈飯也很味美,一不小心就吃上...

    梅頭豬扒 3件、洋蔥 1個、地中海蕃茄湯1罐、醃料:、生抽、鹽、糖、胡椒粉、胡椒粉 各少許...

  • 雜錦炒麵 [15分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    午餐最方便快捷就是炒麵,簡單易做,15分鐘上桌。隨自己喜歡放什麼材料,放點肉放點菜,一大碟,大滿...

    油麵、椰菜、豬肉、火腿、紅蘿蔔、芽菜、魚片、老抽、粟粉、糖、水

  • 合掌瓜素炒雲耳

    JanJankitchen

    合掌瓜又名佛手瓜,營養豐富,疏肝止咳,增強抵抗力。好多人以為只用來煲湯,其實用來炒是很美味的,爽...

    合掌瓜 1個、雲耳 5朵、甘荀 半條、料頭: ------、蔥白 4段、蒜蓉 1湯匙、薑 ...

  • 【泰式涼拌花枝】

    Amyの私人廚房

    炎熱夏天時,最愛泰式酸辣口味的料理,將花枝或海鮮汆燙後,淋上泰式酸辣醬就能完成酸辣夠味的涼拌菜囉...

    花枝、彩色甜椒、紫洋蔥、小蕃茄、香菜、酸辣醬、檸檬、魚露、芝麻香油

  • 【酸辣醬】萬用版

    Amyの私人廚房

    萬用的[酸辣醬]是廚房裡不可或缺的醬料之一。只需要辣椒,蒜頭,糖,鹽及米醋等材料,就能簡單做出好...

    辣椒(泰國辣椒)、去皮的蒜頭、米醋、鹽、糖、芝麻香油

  • 鮑汁煙鴨胸乾燒伊麵

    JanJankitchen

    吃慣草菇韮黃的乾燒伊麵,轉下口味都不錯啊!10多分鐘已可上桌,若將鴨胸換上即食鮑魚,宴客都不失禮...

    煙鴨胸 1個、伊麵 1個、甘荀、黑木耳、椰菜 各適量、蔥段 8條、調味料:、鮑魚汁 2湯匙...