歐巴桑的快樂廚房
台菜還是要夠味才下飯
這道豆瓣醬蟹腿丁韭菜花是用
"蒼蠅頭"做法完成的
只是稍做變化ˊ將肉末改成...
蟹腿肉、韭菜花、薑末ˊ蒜末、辣椒、辣豆辦醬、米酒、糖
歐巴桑的快樂廚房
我們既有觀念一直覺得食物就是要新鮮
最好就是能現買現處理
這些大家都知道
但有時為了方便性還是會...
冷凍蟹腿、冷凍干貝、冷凍海菜、薑片、米酒、鮮味炒手、胡椒粉、玉米粉水
歐巴桑的快樂廚房
買了一大包新鮮吻仔魚
前幾天做了"吻仔魚拌拌蛋"
今天變化一下簡單用炒的
很香也很夠味哦~
輕鬆...
吻仔魚約、蔥、去籽辣椒、蒜末、薑末、米酒、薄鹽醬油、鮮味炒手