找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

雞肉南蠻漬

這是日本的定番家常菜、南蠻漬就是把雞肉（或是其它食材）炸酥在放入酸酸甜甜的醬汁內、趁熱吃也很好吃...

雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔絲、青椒、太白粉、☆酒、☆醬油、☆薑汁、醋、砂糖、鹽、醬油

這個外形非常可愛的甜點，美味又營養豐富！經常飲木瓜鮮奶，可試試這個甜點，木瓜含豐富的維生素，再加...

中型木瓜、鮮奶、魚膠粉/吉利丁粉、糖

自重慶雞煲的流行，各種不同的雞煲也一一出場。整體太濃味，太辛辣及重味精。自家煮一點難道也沒有，一...

雞全翼/全雞切件、燈籠椒、韓國菇、豆豉，青花椒，乾蔥頭，蒜頭、辣椒乾、鮮紅辣椒去核、調味:...

喜愛鰻魚或白鱔的朋友不要錯過這食譜。只因0難道，簡單快捷，非常非常美味。準備材料不多，只需優質茘...

白鱔片，去骨切片約半cm、野生茘枝蜜、日式鰻魚汁、山椒粉

豆餅，香口有豆味，很多素食者以此為主食菜式。無論做沙拉、漢堡或炒也可，做法多變。最簡單的，是用早...

tempeh豆餅、印尼甜豉油

蕃茄價廉但營養價值高，所含茄紅素能幫助抗氧化，維生素能防止色斑。而且95%以上都是水分，卡路里極...

蕃茄（切件） 3個、蛋（打發） 1隻、薯仔（切小粒） 1個、蝦膠適量（可買現成蝦滑代替）...

蝦仁、魷魚、豬肉先調味、不用過油、也不用炒節省時間、又低卡路里、忙碌的媽媽適合做的一道菜

白菜、香菇、紅蘿蔔、蘆筍、太白粉、蝦仁、魷魚、豬肉、葱末、薑末、鵪鶉蛋、鹽、蠔油醬、白胡椒...

翠玉瓜含有豐富維他命A、C、炭水化合物及纖維，較常吃的青瓜、節瓜為高，能有效降低壞膽固醇，及有抗...

翠玉瓜 2條、蔥粒 1湯匙、免治豬肉半碗、薑 1片、蔥粒 1湯匙、蝦米（切碎） 1湯匙、...

沙爹牛肉真的是很惹味，無論做成小菜、配飯、麵、河粉都非常適合味美。

牛肉片 15片、蒜蓉半湯匙 (炒牛肉用)、薑米半湯匙 (炒牛肉用)、薑 1片 (...

自己十分喜歡吃蜆及粉絲，湯汁使粉絲完全吸收了蜆的鮮甜味，不用清雞湯只加水已十分鮮甜。

蜆半斤 (鹽水浸1-2小時吐沙)、節瓜 1個 (切絲)、粉絲 1扎 (浸軟剪短)、蔥...