找食譜 食譜、做法 - 共3023

排序
  • 蔥蒜香煎蝦

    黃美惠

    香味濃郁洋蔥與蒜,搭配鮮蝦,用煎的方式呈現,簡單美味! 在產地原封進口,完全排除任何添加或更換機...

    蝦、蒜泥、洋蔥、美麗媞妮特級初榨橄欖油、鹽,胡椒粉、美麗媞妮特級初榨橄欖油

  • 英式可麗餅/鬆餅Pancake[超簡單]

    MrsPsKitchen

    這個英式鬆餅跟可麗餅crepe非常相似,英國人會在鬆餅上淋上檸檬汁,然後灑上砂糖享用。怪怪的,但...

    中筋麵粉、蛋、牛奶、溶化牛油、鹽

  • 節瓜蝦米粉絲煲 (賀年菜譜)

    JanJankitchen

    節瓜寓意節節上升,夠晒好意頭!

    節瓜(大)1個、蝦米 隨意 (浸軟)、粉絲1扎 (浸軟切短)、薑3片、蒜蓉2湯匙、清雞湯或...

  • 豉汁蟠龍鱔

    雲端小廚

    家人又要點吃蒸鱔魚,不如試吓蟠龍鱔吧,魚販會幫你處理好,做起來都好簡單~~

    鱔魚、蒜茸豆豉醬、紹酒、胡椒粉

  • 鮑汁雞脾菇扒菜心(賀年菜譜)

    JanJankitchen

    過年一定唔少得,仿鮑片一定用雞脾菇啦,夠大件來切片。

    雞脾菇 1-2隻 (選大隻)、菜心 半斤、調味料:、蠔油、生抽、老抽、糖、水 各適量、芡汁...

  • 健康碗仔翅

    JanJankitchen

    這個羹像碗仔翅,不同是還加入了豆腐,而且材料新鮮份量足,當然是比在外買的更為健康啦!木耳絲能降血...

    木耳 3朵 (浸軟,其間需換幾次水。)、冬菇 5隻 (浸軟,洗淨印乾水。)、豬肉(任何...

  • 茄汁芝麻麥芽蝦(賀年菜譜)

    JanJankitchen

    煎蝦時加入麥芽糖的好處是不用打芡,令汁料甜甜蜜蜜!賀年必選!

    中蝦或虎蝦 10隻、芝麻 1湯匙、粟粉或生粉 適量 (煎蝦前才沾上)、蔥段 適量、料頭:、...

  • 鮑片小棠菜(賀年菜譜)

    JanJankitchen

    過年菜式,非常易做,不過自己覺得罐頭入面的鮑魚汁比較腥,所以就自己做一個鮑汁做芡。

    罐頭鮑魚 1罐、小棠菜 適量、芡汁:、蒜蓉 1/2湯匙、樽裝鮑魚汁 1湯匙、蠔油 1湯匙、...

  • 一定大發之發糕【VICI的懶人廚房】

    VICI

    過年一定要有發糕,這樣來年才能一路發。要讓發糕發只要訣竅掌握住後,真的隨你發呢 詳細圖文...

    低筋麵粉、糖粉、泡打粉、冷水

  • 嫩蛋蝦仁

    老孫妮可

    用最簡單的方法和食材.做出滑嫩可口的嫩蛋蝦仁.豐富的蛋白質最適合發育中的孩子

    雞蛋、牛奶、太白粉加水、蝦仁、蔥花、鹽巴、白胡椒、鹽巴、太白粉