applehoney
繼續響應政府閉關在家開餐,當然係越做越簡單,隨手拿來整合雪櫃有乜做乜,
今日就炮製咗一個簡易的...
蕃茄、雞蛋、雞髀菇、清水、蔥花、關廟麵、花椒油、雞柳、蒜頭
Kinki Ng
好鐘意食某餐廳嘅香蒜意粉
所以就嚐試整
原來好簡單
意粉、雜豆、蒜片、辣椒粉
Karen Ling
仿真粟米芒果慕斯，有沒有很像？哈哈😄
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Mango puree 芒果蓉、Sugar 糖、Milk 牛奶、Gelatin吉利丁粉/...
肥高肥莉mmillu
在家無聊的話可以試試做麻糬🥣運動量比得上400次咖啡! 又是時候練手臂啦! 而且食材和做法都超級...
糯米粉、牛奶、糖、鹽、黑芝麻粉
Carline Ki
皮蛋有很多種做法，最常見的有：皮蛋挾酸薑、芫茜皮蛋豆腐湯、金銀蛋筧菜、咸蛋皮蛋瘦肉粥或蒸三色蛋。...
豆腐、溏心皮蛋、薑切碎、葱、蒜切粒、生抽、鎮江醋
IstisDiningTable
大家有冇食過Ruth’s Chris😍最鍾意呢間餐廳嘅招牌蟹餅，啖啖肉份量十足，原來屋企自製都一...
蟹肉、蛋黃醬、麵包糠、芥末醬、雞蛋、新鮮蕃茜(Parsley)、紅椒/ 青椒粒、檸檬、牛油...
Ruby Wong
第二次煮，終於掌握到如何可以煎出滑嫩鴨胸。
法國鴨胸、橙皮切絲、五香粉、黑椒、鹽、red wine、fresh orange juic...
戀上味覺
回憶的味道總是最美好。就以一碗「狗仔粉」為例，其實不過是粘米粉煮成的家鄉小吃，卻滿載了過往歲月裡...
鹹豬肉、小冬菇、蝦米、紅葱頭、小瑤柱、粗上海麵、熱水、上湯
廚房女漢子Ritas
夏天味口不好時，馬玲薯蛋沙拉是個好選擇，無論是當開胃菜，或是夾麵包，又或者是當配菜，都非常適合喔...
馬玲薯（大）、紅蘿蔔、小黃瓜、全蛋、鹽、黑胡椒粉、甜味沙拉醬、日式美奶滋