找食譜 食譜、做法 - 共12538篇

排序

  • 百香柚子氣炸魚柳

    YeungMa

    很喜歡百香果那濃郁的果香和酸甜味道，百香果的維生素C含量很高，用百香果做飲料、甜品、蛋糕，甚至雪...

    龍脷魚柳、新鮮百香果汁、柚子蜜、白/紅肉火龍果、雞蛋、麵粉、麵包糠、蒜鹽、胡椒粉

  • 香辣麵豉蒸魚雲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣悶熱食一點辣辣地嘅食物會開胃一點。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看...

    魚頭、蒜蓉、蔥粒、辣椒粒、生抽、辣麵豉醬、甜麵豉醬、糖

  • 鹽焗黑䱽

    廚房女漢子Ritas

    買到一隻大黑鯧，連30公分的鍋子都裝不下，最後在集眾人意見後，決定進烤箱！漢子試了用鹽包魚的方式...

    黑䱽、鹽、全蛋、米酒、蔥、薑

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  • (日本菜)涼拌芝麻菠菜Goma-ae

    JessicaKitchen

    日式簡易前菜,口感爽脆,醬汁清爽

    菠菜、白芝麻、日式芝麻醬、醬油

  • 日式中華冷麵

    YeungMa

    冰涼美味的日式中華風冷麵，做法非常簡單。配料超豐富！零廚藝也能做到，大熱天時食特別開胃。 歡迎...

    麵條、雞蛋、甘筍絲、小黃瓜絲、車厘茄、火腿片、鹽、芝麻、醋、芝麻醬

  • 【影片】韭菜豬紅 潮洲粥必備配菜【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    夏天放假的時候，我很愛煲潮洲粥 因為潮洲粥要攤凍，所以放假先做得！ 配一兩樣打冷小菜 因為...

    豬紅、韭菜、蒜蓉、薑、水、豆瓣醬、沙嗲醬、蠔油、麻油、糖、鹽、胡椒粉、水

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  • 氣炸南乳燒雞

    YeungMa

    這方法是揚ma從網絡上得知，叫做鹽水醃漬法（brine），將肉放入鹽水中浸泡，讓鹽分和水份伸入吸...

    南乳吊燒醬、蒜蓉、蠔油、煉奶、紹酒、急凍全雞一隻

  • 是日晚餐：蝦乾炒韮菜花

    tse_taitai

    聽講「韮菜對男人好」，但肥力唔鐘意食，話重味喎 謝太太表示話知你，點都要食，「有益」「強身健體」...

    韮菜花、蝦乾、辣椒乾、豉油、糖漿、芝麻

  • 是日晚餐：翠玉瓜煎餅

    tse_taitai

    又係一樣慳錢CP值高既餸，唔好以為平就冇啖好食，翠玉瓜營養高，加埋煎餅粉煎出黎又少少脆口；作死你...

    翠玉瓜、雞蛋、煎餅粉

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  • 墨西哥吞拿魚沙律 Mexican tuna salad

    Tze Mo

    炎炎夏日，來個沙律作午、晚餐也不錯吧！ 快捷又容易，烚隻蛋 ， 然後煮都唔使煮， 撈一撈就食得...

    吞拿魚、烚蛋、生菜、蕃茄、Mayonnaise、Tabasco、芫茜、食鹽、鮮磨黑胡椒、R...