南乳炸肉 2020 年 08 月 16 日發佈 SamSamKitchen 列印 17 23 7459 請稍等. 請稍等. 南乳炆肉已經好好食... 但係南乳炸肉仲更加邪惡更加難以抗拒! 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 五花腩 400g 南乳吊燒醬 1.5湯匙 五香粉 1/3茶匙 蛋(汁) 1個 蕃薯粉 1/2碗 1五花腩洗淨... 剪去皮... 氽水10分鐘... 取出沖凍水降溫! 2加入南乳吊燒醬和五香粉拌勻... 醃四小時或以上! 3先沾蛋汁... 再撲上蕃薯粉... 静置5分鐘! 4放入油鍋... 以小火炸至金黃香脆... 取出瀝油... 切片享用!
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