[惹味小食] 南乳炸雞件
2016 年 11 月 04 日發佈 LoveKellyKitchen
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好味好味!食吾停添!
上次用南乳整雞翼,今次整炸雞件,啖啖肉越食越多添呀!
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1雞扒 即買 解凍洗乾淨去肥膏,然後切件;
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2準備醃料,將南乳壓爛加入其他調味料攪均,倒入雞件內醃30分鐘;然後雞件沾上粟粉;
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3熱油鑊炸至金黃色熟透,放在廚房紙上吸油後便可上碟
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