Carline Ki
皮蛋有很多種做法，最常見的有：皮蛋挾酸薑、芫茜皮蛋豆腐湯、金銀蛋筧菜、咸蛋皮蛋瘦肉粥或蒸三色蛋。...
豆腐、溏心皮蛋、薑切碎、葱、蒜切粒、生抽、鎮江醋
IstisDiningTable
大家有冇食過Ruth’s Chris😍最鍾意呢間餐廳嘅招牌蟹餅，啖啖肉份量十足，原來屋企自製都一...
蟹肉、蛋黃醬、麵包糠、芥末醬、雞蛋、新鮮蕃茜(Parsley)、紅椒/ 青椒粒、檸檬、牛油...
Ruby Wong
第二次煮，終於掌握到如何可以煎出滑嫩鴨胸。
法國鴨胸、橙皮切絲、五香粉、黑椒、鹽、red wine、fresh orange juic...
戀上味覺
回憶的味道總是最美好。就以一碗「狗仔粉」為例，其實不過是粘米粉煮成的家鄉小吃，卻滿載了過往歲月裡...
鹹豬肉、小冬菇、蝦米、紅葱頭、小瑤柱、粗上海麵、熱水、上湯
廚房女漢子Ritas
夏天味口不好時，馬玲薯蛋沙拉是個好選擇，無論是當開胃菜，或是夾麵包，又或者是當配菜，都非常適合喔...
馬玲薯（大）、紅蘿蔔、小黃瓜、全蛋、鹽、黑胡椒粉、甜味沙拉醬、日式美奶滋
廚房女漢子Ritas
大魚大肉也是要有青菜，善用時節盛產的蔬菜，便可簡單的用蒜末清炒出美味，混用食材時，主要還是要了解...
蘆筍、櫛瓜、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、黑胡椒粉
janicocokitchen
分享一款簡單的日式定食
🐟照燒雞扒
🥗鹽麴炒雜菜
🍅麻醬蕃茄
🥚玉子茶碗蒸
🍲昆布味噌...
雞扒、昆布醬油、味醂、糖、粟粉、白胡椒、白芝麻
YeungMa
親子丼大家應該很熟悉，就是用雞肉、蛋、洋蔥煮成的丼飯，他人丼指的是用雞肉以外的肉（如豬牛肉）和雞...
火鍋豬肉片、洋蔥、雞蛋、珍珠米飯、蔥花芝麻、七味粉、鰹魚汁、味醂、清酒、日本醬油、水、糖
MrsPsKitchen
青醬太陽酥 ，用急凍酥皮，加入青醬再焗·，金黃酥脆，簡單又好味！當然也可做成甜品，改成巧克力醬、...
急凍酥皮、青醬、蛋液、白芝麻
Carline Ki
竹笙具有滋補強身，可補充人體必需的營養物質，提高身體的免疫抗病能力。
竹笙是一種非常名貴的...
竹笙、薑、𦭐菜絲、香菇絲、火腿、笋、紅蘿蔔、甜豆、𧐢油、糖、鹽、生抽、生粉水