找食譜 食譜、做法 - 共12568篇

麻婆豆腐

Carline Ki

麻婆豆腐是四川最受歡迎家常的菜，皆因香辣下飯人人愛。 以豆腐和辛辣調味料，主要食材通常以豆...

豆腐、豬絞肉、花椒粒、薑末、蒜末、蔥花、辣豆瓣醬

麵包蟹蒸水蛋

YeungMa

抗疫期間，多了䐟入送上門的急凍食材，難得見到有「蟹膏之王」美譽的麵包蟹買，一於買來試試，蟹肉鮮甜...

雞蛋、熟凍麵包蟹、薑片、紹酒、熟水

芒果椰汁糕 影片

man6088

材料簡單易搵，而且好啱夏天食！

芒果、椰漿、魚膠粉、凍水

海苔芝士司康(氣炸鍋)

Kimi Kimi

影片食譜請見下面LINK https://youtu.be/cf8uvx4FReY 歡迎...

低筋麵粉、芝士粉、牛油、糖、豆奶/牛奶、海苔粉、無鋁泡打粉

佛手瓜炒鹹豬肉

廚房女漢子Ritas

帶著香濃黑胡椒椒味道且Q軟的鹹豬肉，與炒的脆脆的佛手瓜真是非常搭～快炒不用幾分鐘就能輕鬆上菜！用...

佛手瓜、鹹豬肉、蒜頭、蔥花、鹽、黑胡椒粉

快炒大蝦

廚房女漢子Ritas

新鮮大蝦，簡單用優質橄欖油和蔥、薑、蒜快炒，鮮甜可口，肉質Q彈，快速上菜！ 也歡迎到女漢子的臉...

大草蝦、蒜頭、薑、蔥、洋蔥、辣椒、檸檬、鹽、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒

流心朱古力蛋糕 影片

man6088

烘培新手可以試下，失敗率低！

低筋麵粉、可可粉、雞蛋、粟米油、細砂糖、熱水

煎焗南乳骨

小高廚房

南乳風味獨特，香氣四溢，且用途廣泛，不僅可以拿來做齋菜、雞翼，也可以換成雞腿、金沙骨，煎香再放進...

金沙骨 / 一字骨、蒜頭(切片)、薑片、生粉、吊燒南乳醬(or 南乳2磚)、腐乳、生抽、紹...

金沙炸金菇

SamSamKitchen

炸過嘅金菇... 沾上鹹香嘅鹹蛋黃碎... 滋味無窮!

金菇、蛋、鹹蛋黃、鹽、黑胡椒碎、低筋麵粉

港式便當(影片篇) 影片

applehoney

疫情反反覆覆上班一族都漸漸喜歡自己帶飯, 若然要我帶回昨晚的飯餸其實我是絕對不願意, 所以今...

牛肩肉、雞蛋、BB青瓜、甘筍、米、蒜頭、米酒、鹽、黑胡椒、味淋