找食譜 食譜、做法 - 共12617篇
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低糖紅苺雪花餅
雪花餅跟鳥結糖做法很相似,加入帶有鹹味的餅乾,令吃起來奶香四溢,味道更具層次。 歡迎遊覽 ...
無鹽牛油、棉花糖 (如大粒可剪細)、全脂奶粉、紅苺乾、餅乾 (我用 LOTUS焦糖餅乾 +...
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蘿拉老師上菜之【咖哩滑蛋螃蟹】
螃蟹下鍋前可在螃蟹身上撒點粉,太白粉和麵粉皆可,避免下鍋油炸時產生油爆,也避免蟹黃脫落。 洋蔥...
螃蟹、蒜仁 拍碎、洋蔥 切絲、芹菜 切段、青蔥 切段、鴨蛋或雞蛋 打散、香菜、蠔油、魚露、...
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蘿拉老師上菜之【手指薑炒雞柳】
因形似手指而俗稱手指薑,它的特殊香氣會令人想念,除了鮮材使用之外,也常成為各種獨家咖哩的原料,這...
雞胸肉 切粗條、手指薑 切粗絲、紅蔥頭 拍碎、蒜仁 拍碎、生鮮綠胡椒、紅辣椒 切斜片、九層...
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燒牛肉沙律菜米紙卷
正餐前做的小食開胃菜,例必要有先聲奪人及要有引起食慾的開始。所以顏色配搭及食材拼奏很重要,以下是...
肥牛肉、米紙、薄荷葉、羅勒、沙律菜、三色椒、焗合桃、黑醋汁、百香果醬、塩、黑椒碎、油、水
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