(泰國菜)泰式豬頸肉Kor Moo Yang 2020 年 10 月 17 日發佈 JessicaKitchen 列印 2 0 1414 請稍等. 請稍等. 香口又惹味,肉質好爽脆 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 豬頸肉 1塊 蜜糖 1茶匙 醃料 蠔油 1湯匙 青檸汁 1湯匙 魚露 1湯匙 胡椒粉 適量 糖 1茶匙 1用叉在豬頸肉上面插孔 2豬頸肉加入醃料拌勻醃2小時 3放入已預熱至200℃的焗爐中,焗10分鐘 4反轉另一面,掃上餘下的醃料和蜜糖,再焗10分鐘 5豬頸肉打斜切成薄片
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