找食譜 食譜、做法 - 共5984

排序
  • 苦瓜鑲肉蒸

    廚房女漢子Ritas

    苦瓜鑲肉很重要的是絞肉的調味,將苦瓜切半整塊蒸不但省時又省力,食用時再切開分食即可;蒸好的苦瓜與...

    白玉苦瓜、豬絞肉(3肥7瘦)、蔥、紅蘿蔔、太白粉、鹽、黑胡椒粉、醬油、糖、香油、鹽、太白粉...

  • 泰式檸檬蒸魚

    廚房女漢子Ritas

    立秋後莫名的想吃辣,特別是酸酸辣辣的泰式料理,入秋後的鱸魚特別肥美,用來做蒸魚料理非常適合;泰式...

    海鱸魚(1公斤-1.5公斤)、蒜頭、紅蔥頭、香茅(可用薑末代替)、朝天椒(紅+綠)、香菜、...

  • 香芹魚肚燜排骨

    今晚食好餸

    惹味非常 簡單易做

    芹菜、砂爆魚肚、排骨

  • 鮮茄無骨豬扒

    PandoraFishie

    十分開胃的家常菜, 簡單又易煮, 用汁餸飯一流!

    水柳、蕃茄、蠔油、茄汁、水、生粉

  • 焗雜菜Pizza筒

    我煮。你洗

    起司 披薩醬 洋蔥 義式臘腸 青椒

    Pizza麵皮、芝士碎、披薩醬、洋蔥、義式臘腸、青椒

  • 【新手必學】黑糖桂圓杞子蛋糕

    MrsPsKitchen

    非常喜歡這個西式蛋糕,充滿牛油香,加入桂圓和枸杞,淡淡的清香令蛋糕更美味! 做法簡單,新手也...

    無鹽牛油、黑糖/紅糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、桂圓、杞子

  • 免炸香茅牛油雞翼

    Owenmama

    不用油炸; 改用焗的方法製作, 易做又省油, 配料仲超下飯, 係簡單美味的好煮意。 更多我的...

    雞翼、香茅、辣椒、蒜蓉、乾蔥蓉、炸蒜粒、芫茜碎、蔥花、無鹽牛油、鮮醬油、魚露、糖、鹽、酒

  • 醬爆豬潤

    MP廚房

    豬潤真係令人又愛又怕嘅食物,今次用醬爆手法去處理,令到豬潤更鮮嫩多汁,真係一碟下飯餸喔!

    豬潤、九菜花、蒜蓉、薑蓉、乾䓤頭、豆瓣醬、甜麵醬、醬油、雞粉、麻油、胡椒粉、生粉、水、梳打...

  • 鑄鐵鍋高麗菜飯

    廚房女漢子Ritas

    高麗菜清甜、爽脆,無論是做泡菜、快炒、煮湯都非常好吃,用來煮高麗菜飯更是百吃不厭,這次直接用鑄鐵...

    米、高麗菜、豬肉、紅蘿蔔、紅蔥頭、乾香菇、蝦米、蔥、水(包含泡香菇的水)、醬油、白胡椒粉、...

  • 腐竹雞蛋蓮子糖水 影片

    慳家小師奶

    經過街市,見到新鮮蓮子,即買四両! 買嚟梗係煲腐竹雞蛋蓮子糖水啦! 用新鮮蓮子煲特別香! ...

    腐竹、蓮子、雞蛋、糖、水