找食譜 食譜、做法 - 共5985篇

排序

  • 豆豉花椒鳳爪

    SamSamKitchen

    係幾辣㗎... 仲諗住呢碟鳳爪最終都係收歸我所有 !😏😆 點知見到有人係咁食... 問: ...

    炸鳳爪、香葉、八角、花椒、指天椒(切粒)、蒜蓉豆豉醬、老抽、糖、水、酒、粟粉水芡、麻油

  • 西檸軟鴨

    MP廚房

    酸酸甜甜嘅開胃菜式，今次我無用雞件，而選用鴨胸，做出嚟嘅效果都好好味!

    鴨胸、檸檬、青瓜（裝飾）、醬油、雞粉、麻油、胡椒粉、薑汁酒、熟油、檸檬汁、糖、鹽、雞粉、吉...

  • 滑嘟嘟鮮奶燉蛋

    Sasa自家煮意

    朋友問我鮮奶燉蛋點整，而且佢未同部蒸焗爐混熟!見屋企有材料，Sasa即做實驗整燉蛋，出來效果勁掂...

    雞蛋2粒、砂糖、鮮奶

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  • 宮燈蝦球

    MP廚房

    一款造型十分喜慶嘅菜式，過節當然要食好啲!

    中蝦仁、菠蘿、青瓜（造型）、甘荀（造型）、雞蛋（造型）、味鹽、美極、胡椒粉、麻油、熟油、茄...

  • 薑燒南瓜嫩雞

    廚房女漢子Ritas

    南瓜這樣煮鹹甜好吃，加上略醃的雞胸，又嫩又美味～鬆軟的南瓜入口即化，煮的剛剛好的雞肉鮮嫩多汁，光...

    南瓜、雞胸、薑、蔥、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖（可有可無）

  • 五香雞翼炆豆卜

    SamSamKitchen

    原來今日都唔係好得閒... 簡簡單單煮一味餸連埋菜飯... 開動啦!😆

    雞中翼、豆卜、冰糖(小)、老抽、生抽、五香粉、酒、茄汁

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  • 洋蔥鮮露豬扒

    SamSamKitchen

    洋蔥配豬扒... 一直都係非常搭檔!

    無骨豬扒、洋蔥、鮮露、糖、鮮露、生抽、胡椒粉

  • 海鮮控必學 ⚠️ 避風塘脆脆

    Zareen媽媽

    我哋兩公婆都好鍾意食海鮮，一直都好想喺屋企炒吓避風塘蟹呀，蝦呀，但又怕要炸勁多蒜茸先做到…… ...

    乾辣椒、蒜頭、麵包糠、辣豆豉、花椒、即磨黑椒碎、香茅椒鹽粉

  • 「糖醋雷公鑿苦瓜」和 「豆豉蒜蓉肉排炆苦瓜」

    Carline Ki

    買了$10，有3個雷公鑿苦瓜，這類苦瓜爽而不會太苦和瀝，最適且用來做醃「糖醋雷公鑿苦瓜」及「豆豉...

    雷公鑿苦瓜、鎮江或陳醋、糖、鹽、豆豉蒜蓉肉排炆苦瓜：、雷公鑿苦瓜、肉排、、

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  • 蒜香椒鹽軟殼蟹 影片

    SamSamKitchen

    對於鍾意食蟹嘅我... 當然一樣咁鍾意軟殼蟹啦! 處理軟殼蟹其實好簡單... 自家製嘅炸軟殼蟹...

    急凍軟殼蟹、椒鹽粉、天婦羅炸粉、水、蒜粉、椒鹽粉