燉食譜、做法 - 共 211 篇 - Cook1Cook食譜分享

【義式風情】奶油菇菇烤雞燉飯

中秋節過了不知道大家家中是不是有剩下的食材呢？如果有菇類和肉類都很適合拿來做成...

一般台灣米、洋蔥與菇類、烤雞or雞肉、醬油、水、米酒or蘭姆酒、鮮奶油、香料或起司粉

今次巳建議份量比較多, 可以大人小朋友一齊食!

雞肶肉、大啡蘑菇、啡金菇、蒜蓉、鮮奶 (全脂or脱脂都無所謂)、麵粉、橄欖油、胡椒粉

最近秋燥，咳嗽不止，潤潤肺，甜蜜蜜的~

雪梨、蜂蜜

美味又簡單的家常菜，雞肉十分嫩滑，薯仔夠入味，下飯一流。

雞腿、薯仔、青辣椒、油、鹽、幹辣椒、姜、香葉、八角、小蔥、水、料酒、醬油

呢個係幫上星期 Cook1cook 拍攝示範VIDEO的其中一道菜式，即場示範完立即比大家試食...

淡忌廉、全蛋1隻 + 蛋黃1個、奶、糖

周末本來是煲湯的日子，但天氣太熱，完全不想飲湯，所以決定煮糖水！最近很流行桃膠及雪蓮子，...

桃膠、雪蓮子、蓮子、紅棗、鮮奶、水、冰糖

秋冬滋補系列，只要用一分鐘時間準備，配上預早浸發好的花膠，連燜燒罐也可做到的滋味補品。更...

花膠、杞子、南北杏、鮮奶

前陣子咳到不行去買枇杷葉卻沒貨但讓我看到新鮮的枇杷於是當作實驗買來試看看沒想到還...

枇杷、冰糖

年糕媽簡易美味食譜分享《蕃茄莞西薯仔燉雞翼》燉煮過程中雞肉汁已和蕃茄醬混合一起所以味道份外香濃，...

雞翼、罐頭蕃茄、茄膏、薯仔、洋蔥、蒜蓉、莞西、煮食白酒、鹽、糖、胡椒粉、醃雞調味、豉油、糖...

椰皇燉蛋真的好香，好好吃，一個椰皇下肚不用吃飯了... \(^o^)/~

椰皇、雞蛋、白糖、牛奶、椰汁