燉食譜、做法 - 共 209 篇 - Cook1Cook食譜分享

巴斯克燉雞

天氣一冷就想吃個熱呼呼的燉菜，今天要介紹的料理叫『巴斯克燉雞』，巴斯克是位於法國西南方與西班牙東...

雞腿、洋蔥、紅黃甜椒、罐頭蕃茄、綜合香料、白酒、鹽巴

前兩天收到好恃北海道白醬料理試用包就趕緊來試做看看外食族常常青菜吃得少今天要做...

花椰菜、紅蘿蔔、白醬料理塊、水、無鹽奶油(可省略)、鮮奶油

原本打算整普羅旺斯燉雞, 但係無西芹又無thyme~所以索性加埋其他香草及paprika, 整左...

去骨雞腿、大蕃茄、甘筍、洋蔥、青椒、薯仔、蒜頭、rosemary leaves (迷迭香)...

冬季裡最適合來一碗暖呼呼的麻油雞飯，加了十穀米增加膳食纖維，就不怕熱量太高啦，而且顏色跟口感也更...

雞、糯米、十穀米、麻油、米酒或料理酒、老薑片、枸杞、乾香菇、鹽

前兩天收到好恃北海道白醬料理試用包就趕緊來試做看看外食族常常青菜吃得少今天要做的是只...

花椰菜、紅蘿蔔、白醬料理塊、水、無鹽奶油、鮮奶油

用洋蔥及馬鈴薯熬出蔬菜高湯放入火腿及綜合蔬菜增添口感的豐富性取用市售的奶油玉米塊來提...

馬鈴薯、洋蔥、冷凍綜合蔬菜、火腿、奶油玉米湯塊、奶油、鮮奶、焗烤專用起司絲

椰皇蛋白燉鮮奶想整咗好耐架喇，今日'的'起心肝係網路上爬一輪文，記底重點# (液體食材部分不可超...

椰皇、椰皇水、蛋白（大）、鮮奶、黃砂糖

每次生病都很無奈，身體不適令頭腦無法正常運作，只好休息，尤其有了寶寶之後，更怕生病。然而病倒的是...

川貝、陳皮、蘋果、水、冰糖

秋天天氣乾燥，最好整d滋潤甜品食下！近期大熱椰皇鮮奶燉蛋白，就整來潤下先！

椰皇、蛋白、低脂北海道牛奶、椰皇水、白砂糖

登登又是南瓜料理～～實在太喜歡吃南瓜了，去City Super買了義大利米來做正統Risotto...

南瓜、燉飯米、白酒、洋蔥、高湯、鴻喜菇、蒜片、奶油、帕瑪森起士粉