燉 食譜、做法 - 共204篇

排序

  • 花生醬燉雞-鑄鐵鍋料理燉炒一鍋到底

    滿分人妻Coya

    花生醬燉雞在國外網站上有很多種版本，配料和香料也不太一樣，我選擇了食材和香料用的最少、步驟也簡單...

    孜然粉、薑黃粉、辣椒粉、鹽巴、去骨雞腿、雞胸肉、洋蔥、蒜頭、薑泥、黑糖或紅糖、花生醬、市售...

  • [桂圓紅棗燉桃膠] 影片

    戀上味覺

    桃膠有樹上燕窩之稱，它口感軟滑，含植物性蛋白質，有助身體製造骨膠原蛋白，能保持皮膚彈性，更好的是...

    桃膠、雪耳、紅棗、桂元、冰糖、熱水

  • 味噌蔬菜燉飯

    StarryTearoom

    秋天來了，開始想吃點濃郁暖胃的料理。平常的燉飯總是用上雞湯忌廉等等heavy的材料，吃得太多，腸...

    米、水、洋蔥、車厘茄、娃娃菜、本菇、味噌、日式醬油、味醂、薑末

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  • 【義式風情】奶油菇菇烤雞燉飯

    樂樂的小資廚房

    中秋節過了 不知道大家家中是不是有剩下的食材呢？ 如果有菇類和肉類 都很適合拿來做成...

    一般台灣米、洋蔥與菇類、烤雞or雞肉、醬油、水、米酒or蘭姆酒、鮮奶油、香料或起司粉

  • [幼兒食譜] 牛奶燉煮蘑菇雞肉

    柯豬Mama

    今次巳建議份量比較多, 可以大人小朋友一齊食!

    雞肶肉、大啡蘑菇、啡金菇、蒜蓉、鮮奶 (全脂or脱脂都無所謂)、麵粉、橄欖油、胡椒粉

  • 蜂蜜燉雪梨

    Ccooking

    最近秋燥，咳嗽不止，潤潤肺，甜蜜蜜的~

    雪梨、蜂蜜

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  • 薯仔燉雞

    Stew

    美味又簡單的家常菜，雞肉十分嫩滑，薯仔夠入味，下飯一流。

    雞腿、薯仔、青辣椒、油、鹽、幹辣椒、姜、香葉、八角、小蔥、水、料酒、醬油

  • 法式焦糖燉蛋

    Owenmama

    呢個係幫上星期 Cook1cook 拍攝示範VIDEO的其中一道菜式， 即場示範完立即比大家試食...

    淡忌廉、全蛋1隻 + 蛋黃1個、奶、糖

  • 紅棗蓮子桃膠雪蓮燉鮮奶‬

    Cindy Cheung

    周末本來是煲湯的日子，但天氣太熱，完全不想飲湯，所以決定煮糖水！ 最近很流行桃膠及雪蓮子，...

    桃膠、雪蓮子、蓮子、紅棗、鮮奶、水、冰糖

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  • 零難度南北杏杞子鮮奶燉花膠

    May豬有請

    秋冬滋補系列， 只要用一分鐘時間準備， 配上預早浸發好的花膠， 連燜燒罐也可做到的滋味補品。 更...

    花膠、杞子、南北杏、鮮奶