食譜、做法 - 共845

排序
  • 鮮奶燉蛋

    Man Lam

    🥚鮮奶燉蛋🥚 超級滑嘟嘟的鮮奶燉蛋😋😋 真係人見人愛🥰🥰 熱食凍食都一樣咁好味🤤🤤 我女...

    蛋、糖、熱水、鮮奶、1碗

  • 八丁味噌紅酒燉牛肉 影片

    Uncleray Foodlab

    今次嘅八丁味噌紅酒燉牛肉。我有次睇到一篇如何用使用味噌的文章,其中有提到用八丁味噌,加入法式紅酒...

    無骨牛小排:、小洋蔥:、紅蘿蔔:、芹菜:、番茄:、番茄丁(罐頭):、番茄糊:、中筋麵粉(A...

  • 湯水篇|燉豬𦟌肉汁 大病補身 恢復體力 影片

    Smallhouse Cooking

    份量Serving: 1人(pax) 烹調時間Cooking time : 3小時 hours

    天麻、豬𦟌肉、薑片、移山蔘

  • 湯水篇|鷓鴣 豬脊湯 燉肉汁2用 影片

    Smallhouse Cooking

    份量Serving: 3-4人(pax) 烹調時間Cooking time : 1小時45分鐘...

    90日鷓鴣、豬脊骨、薑片、清水、陳皮、燉肉汁料

  • 焦糖燉蛋布丁

    蜜薯薯

    想食布丁又對奶製品過敏的乳糖不耐症的人仕可以試用椰青水,植物奶或椰奶豆奶去代替

    焦糖布丁粉、蛋奶酒、椰青水、椰奶、焦糖米餅、熱水

  • 清燉蟹黃獅子頭

    蜜薯薯

    最近我蛀了牙剛補好,家中老爺牙齒吾聽洗換了假牙,大家食欲減低,於是便做了一個不費勁去咬也能嚐鮮的...

    豬后腿餃肉、海胆醬、蟹皇、瑤拄、姜片、蔥粒、塩麴、白胡椒粉、糖、生粉、雞蛋、水、酒釀、料酒...

  • 法式蘑菇白酒燉雞

    Uncleray Foodlab

    法式蘑菇白酒燉雞,也稱為法式奶油燉雞(Chicken fricassée),是一道歷史悠久的經典...

    去骨雞腿肉、紅蔥/洋蔥、蒜頭、蘑菇、胡蘿蔔、薯仔、白酒、雞高湯、忌廉、芥辣、麵粉、無鹽奶油...

  • 椰汁燉蛋白

    Man Lam

    🥥椰汁燉蛋白🥥 因為實在太好食,所以要派街坊🤣🤣 仲有蛋白剩,黎緊都會繼續係蛋白甜品...

    蛋白、糖、椰汁、鮮奶、85 ml

  • 鮮奶燉蛋白

    Man Lam

    🥛鮮奶燉蛋白🥛 整腰果酥剩左好多蛋白,要消耗一下🤭🤭 本來想整椰汁燉蛋白,但屋企無椰...

    蛋白、糖、鮮奶、125 ml

  • 電飯煲燉淮山肉汁|滋補元氣|健脾開胃|翻燉無嘥料 影片

    Cook1Cook

    淮山燉肉汁有滋陰潤燥、補氣健脾嘅功效,可以畀小朋友、長者同孕婦簡單方便咁吸收到營養。其實燉完嘅材...

    豬豬展或冧肉、淮山、杞子、凍滾水或過濾水