燉 食譜、做法 - 共50篇

排序

  • 香橙燉蟹肉盅

    蜜薯薯

    早排睇了一個美食節目介紹了呢味特式功夫名菜，據說早在東漢時期已有記載著呢個配搭，於是自己動手試做...

    熟奄仔蟹拆肉、香橙、塩、酒

  • (意大利菜)黑松露蘑菇燉飯Risotto al tartufo

    JessicaKitchen

    味道濃郁,吸收了所有材料的精華

    意大利米、啡蘑菇、白酒、雞湯、黑松露醬、忌廉、鹽

  • 牛奶燉蛋

    傑。斯與晴

    燉蛋有好多種製作方法，亦有咸甜之分，可以當作餸菜，也可以當作甜品。 而甜既燉蛋，相信係每位家長...

    牛奶、雞蛋、糖

  •

  • 薑汁奶燉蛋

    Okabe Kishin

    最近在煮食Group見好多人都做燉蛋，我也來試試湊下熱鬧。我做的是8人份量，但食譜就煮2人量，方...

    薑汁奶、雞蛋、鮮磨薑汁、砂糖

  • 焦糖鮮奶燉蛋 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    用剩三隻蛋黃用嚟整鮮奶燉蛋黃都不錯！

    蛋黃、鮮奶、糖、白糖（焦糖面用）、水、雲妮拿油（可不用（

  • 鰻魚燉洋芋

    Rui-An Yao

    簡單的食材，也能變出一道菜。罐頭料理上桌囉！

    馬鈴薯、紅蘿蔔(小)、鰻魚罐頭、九層塔、鹽、油

  •

  • 鮮奶燉蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    屋企鮮奶就到期, 加上天氣又乾燥, 所以燉碗滋潤鮮奶燉蛋潤一潤。我的facebook專頁會有更多...

    雞蛋、奶、糖(1隻蛋15克)

  • 蘿蔔燉鯖魚（15分鐘）

    蘋果愛料理

    將現在盛產的白蘿蔔拿來燉鯖魚，一鍋到底，15分鐘上菜。 鯖魚好嫰，蘿蔔入口即化，湯頭好甜，是幸...

    白蘿蔔、紅蘿蔔、小白菜、薑、葱、薄鹽鯖魚、米酒、白胡椒粉

  • 天麻燉蛋

    mary chan

    聽說天麻燉雞蛋能幫助體質虛弱的人將體質變的更好，所以就給女兒燉了雞蛋羹。

    新鮮天麻、雞蛋、枸杞

  •

  • 鮮奶燉蛋-飯後甜點 影片

    迪芭·90後小煮婦

    鮮奶燉蛋-飯後甜點 整完蛋白燉奶，當然唔少得陣陣蛋香既鮮奶燉蛋💓有時候煮甜品，只會用到蛋白，呢...

    蛋黃、砂糖、牛奶、雲喱拿香油