牛奶燉蛋 2019 年 08 月 14 日發佈 傑。斯與晴 列印 4 16 6202 請稍等. 請稍等. 燉蛋有好多種製作方法,亦有咸甜之分,可以當作餸菜,也可以當作甜品。 而甜既燉蛋,相信係每位家長同小朋友兒時必食既自家甜品之一, 因為燉蛋既做法及所需材料簡單, 所以係屋企一樣都可以整到自家味道既燉蛋架, 只要發揮少少創意,分分鐘仲可以整到一個與別不同既燉蛋添! 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 牛奶 1盒(120ml) 雞蛋 一隻 糖 少量 1預先煲滾熱水,待用。再將雞蛋打勻 2慢慢將牛奶加入已打勻既蛋液中,再打勻,最後加入適量既糖攪勻,即完成 3完成後即可用錫紙包好,放入已滾開既熱水中蒸煮約十分鐘左右即可
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