俏媽咪潔思米
無油炸的椒麻雞版本很適合小家庭,用香煎的方式取代油炸,可以減少很多油量的攝取呢!
椒麻雞的...
去骨雞腿、米酒、醬油、太白粉、花椒粒、沙拉油、花椒油、醬油、魚露、烏醋、糖、檸檬汁、水、大...
甜姐兒玩廚藝
在家簡單就能做出外酥內軟的炸豆腐,好酥好脆忍不住一口接一口好好吃呦!
這次使用淬釀日式和風...
雞蛋豆腐或嫩豆腐、蛋液、低筋麵粉、太白粉、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、葱花
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蘿蔔煮魚鬆,是家常小炒中最常見,在冬天,蘿蔔又大又靚,煮出來香甜可口。配上煎香的魚鬆,是最佳的配...
蘿蔔、鮻魚肉、葱粒、蒜茸、[調味料]、生抽、胡椒粉、粟粉
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香茅是一種泰國常用的食材,主要增加食物風味,香茅擁有獨特的風味,做出來的雞翼美味無窮。
雞翼、香茅、黑椒碎、[醃料]、鹽、魚露、酒、生抽、老抽、糖
三姉妹の手作料理
加了鮮奶油的杏仁豆腐,口感顯得更細緻,更軟嫩!
夏天來上一盤冰冰涼涼的杏仁豆腐,讓人暑氣全消...
牛奶、動物鮮奶油、杏仁粉、白砂糖、*吉利T粉、*冷開水、水蜜桃罐頭
Wei Wei。異國幸福廚房
這樣一罐自製好的香椿抹醬,冰在冰箱,想吃就能隨時從冰箱拿出。
不論是拌麵,或作為法國麵包抹醬、...
香椿葉、特級冷壓橄欖油、鹽、玻璃容器、切碎的綜合堅果
戀上味覺
閒時吃一塊玫瑰花香味的蝴蝶酥,再呷一口花茶,真是一大樂事! ^^
即用急凍酥皮、砂糖、玫瑰花茶粉
甜姐兒玩廚藝
天熱的時候總想吃涼麵消消暑,這時把酸辣的韓式泡菜和烤肉.涼麵拌一拌,就是一道重口味的開胃料理了~...
五木細關東麵、肉片、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、白芝麻、玉米粒、小黃瓜絲、韓國泡菜、醬油、糖、香油、...
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長洲大魚旦
去長洲玩
處處都有得買
最近我見街巿有大粒魚旦買
12粒都係$17
每粒大...
大粒魚旦、蒜茸、乾葱茸、[調味料]、甜麵醬、沙爹醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、...
ㄚ曼達
孩子們很喜歡把肉乾拿來當作零嘴,所以我這個媽媽就異想天開,用氣炸鍋來做蜜汁肉乾,沒想到還蠻方便的...
豬絞肉、李錦記蜜汁烤肉醬、粗粒黑胡椒、飛利浦氣炸鍋