憶柔蔬食料理
天氣越來越熱,過了端午夏天正式來臨了,炎炎夏日常使人胃口不佳,來一盤冰冰涼涼爽脆的涼拌菜就對啦~...
水、白木耳、紅蘿蔔片、薑片、小黃瓜片、香油、鹽、果醋、味霖、七味粉
憶柔蔬食料理
夏天是綠竹筍盛產的季節,除了冷筍沙拉,試試這美味又營養的新滋味,日式味噌醬帶出食材本身鮮美原味,...
水、綠竹筍、米、碎芝麻(可以自己磨)、味噌、味霖
卷一廚房
略為花點心思煮出新意, 鷄脾也能成為宴客晚餐。卷一廚房以烤焗為大前題, 既能保留鷄脾肉汁鮮嫩味美...
冰鮮鷄脾、甜豆、甘荀、蒜蓉粒
卷一廚房
這是西班牙的傳統家庭料理,簡單美味,亦是在西班牙的小酒館受歡迎的佐酒菜,可依個人喜好加入肉類和其...
馬鈴薯、洋葱、鷄蛋
卷一廚房
番薯是中醫推介有健脾益氣的食療功效, 營養富豐, 能通便助消化, 其糖份在人體內可完全排走, 亦...
蕃薯、薑、片糖
maylichen
花捲是所有的麵食中個人最喜愛的~試了所謂的三光~參考了ㄚ曼達~小吟姐~花捲的做法~今天也要來挑戰...
中筋麵粉、酵母、水、紅葱肉燥的油、糖
俏媽咪潔思米
這道糖醋玉米花生雞丁是宮保雞丁的材料變化而來的,讓孩子們有個好下飯的雞肉料理,又香甜又軟嫩的雞丁...
去骨雞腿、花生粒、蔥、蒜頭、玉米粒、醬油、米酒、太白粉、番茄醬、烏醋、醬油、糖
maylichen
三光對我來說一直覺得是不可思議的東西~參考了多位大廚的食譜~口徑一致滴就揉成三光~有的是用機器~...
豬絞肉、葱、中筋麵粉、熱水、冷水
甜姐兒玩廚藝
焦香爽脆的炒麵和高麗菜的清甜,完美的融合在一起,擠上滿滿的美乃滋香甜濃密又柔軟,多重口感,好吃極...
五木細關東麵、中濃醬或大阪燒醬、沙拉醬、海苔粉、培根、蛋、葱花、玉米粒、中筋麵粉、水、塩、...
ㄚ曼達
好吃的拔絲地瓜用氣炸鍋也可以完成,不但不會有很多剩油,也可以輕輕鬆鬆,完全不需要守在鍋子旁,更不...
地瓜、沙拉油、糖、黑芝麻、飛利浦氣炸鍋