雲端小廚
好懷舊的鴛鴦飯,飲茶的時候經常吃到,其實自己整都可以㗎!
白飯、番茄切細
蜜薯薯
天氣開始轉熱,總是提不起食慾,分享返個涼拌菜式,快、靚、正,開胃返囉。想睇更清楚[視像教學]可看...
軟豆腐、皮蛋、即食榨菜、肉鬆/芝麻、生抽、糖、浙醋、麻油
雲端小廚
三文魚營養價值高,含有豐富的蛋白質、奧米加三脂肪酸、維他命D等,是我常用的食材,最愛是焗至軟身,...
三文魚頭和骨腩、洋蔥切條
莎莎
如何做出造型漂亮的麥穗熱狗麵包??
只需要一支剪刀與萬能的雙手就能完成囉!!
麵糰、熱狗、蔥
甜姐兒玩廚藝
家裡沒有烤箱的朋友有福啦!!這款蛋糕【蒸】的很簡單,備鍋子就能做,新手成功率超高的,而且用蒸的口...
牛頭牌紅蔥肉燥、雞蛋、糖、低筋麵粉、食用油
戀戀家
烘烤入味的蜜汁叉燒,烤肉香中帶了一點甜蜜蜜的味道,刷上蜂蜜後的肉閃亮晶晶,不管切片單吃,或夾饅頭...
小里肌或梅花肉、豆腐乳、紹興酒、醬油、紅糟醬、蕃茄醬、蜂蜜、開水
ㄚ曼達
用氣炸鍋炸出來的地瓜是又綿又鬆,所以我常常就用氣炸鍋來炸地瓜,200度25分鐘就完成了,今天想要...
地瓜、起司片、披薩起司、黑芝麻、飛利浦氣炸鍋
瑪莉的料理世界
婆婆拿了一包鮮菇給我
納悶著該搭配什麼食材來烹調時
正好想起冰箱裡還有兩條沒煮完的杏鮑菇
...
杏鮑菇、鮮菇、洋蔥、紅蘿蔔、新鮮豬肉、蒜瓣、青蔥、鹽、糖、素蠔油、烏醋、水
瑪莉的料理世界
以往四季豆都是加進紅蘿蔔絲
起油鍋配蒜瓣一起下鍋炒熟即可
因為今天動手炸了盤《 酥炸杏鮑菇 ...
四季豆、蒜瓣、青蔥、沙拉油、素蠔油、烏醋、鹽、糖、水、太白粉、水
甜牙齒
巧克力夾心餅乾是很多人兒時的美好回憶,但買現成的總是擔心人工添加物及新鮮度。這次要分享如何將糖和...
中筋麵粉、無糖可可粉、小蘇打粉、鹽、無鹽奶油放室溫、黑糖、白糖、香草精、蛋白