雞食譜、做法 - 共 2225 篇 - Cook1Cook食譜分享

綜合蕈菇烤雞

烤雞一直是我在重要節日中很喜歡料理的一道菜，因為口味多變、作法卻又非常簡單，今天我們就要利用各種...

全雞、綜合香草、綜合蕈菇、萊姆、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉

花雕酒有獨特的迷人香氣，簡單的食材，加上花雕酒，就會變得不凡。花雕酒的最佳拍檔是麻油，花雕酒...

土雞腿、老薑、麻油、蒜頭、紅棗、枸杞、包心白菜、蒜苗、冰糖、花雕酒、水、醬油、花雕酒、花雕...

這是利用電鍋版簡易料理，利用去骨雞腿，蒸熟後，泡入陳年紹興酒中，適合過年一道年菜。

去骨小雞腿、鹽、陳年紹興酒、枸杞、當歸片、糖、鋁薄紙

薯仔炆雞翼是一道非常受歡迎的住家菜, 原來薯仔炆雞翼在日本也是很普及的. 今日我在家中煮了這道菜...

雞翼、薯仔、洋蔥、日本木魚湯、清水、日本醬油、味琳、糖、日本七味粉、栗子

點我觀看完整食譜： http://www.wecook123.com/video_detail/...

去骨雞腿肉、紅蔥頭酥、蒜酥、香菜、醬油、米酒、白胡椒粉、五香粉、糖、水

其實慢煮真係超方便!!! 整好晒放入去，唔使睇火唔使理，夠鐘就食得!!! 好慳水慳力!!XD...

雞翼、豉油、水、冰糖、鹽、玫瑰露酒、蔥、薑、八角、香葉、五香粉

簡單、健康，為農曆新年前作好準備！節日前食清D是常識吧。

1.素雞、木耳、調味： 1.生粉半茶匙、素蠔油、麻油、糖、鹽、香菇粉、水各適量

一直很想煮這個菜，今天終於成事！以為好麻煩，原來好簡單。但味道卻比想像中好味多呢⋯⋯

雞、金華火腿（1½麻雀牌的大小）、小瑤柱、黃芽白、姜、蝦、豬肉、雲吞皮、蛋黃、大地魚茸、鹽...

齋睇呢個look都已經好滿意... 食埋就...... 唔講咁多喇... 我要去添飯喇！ ...

雞、薑、八角、麻油、豉油汁料：、水、生抽、老抽、玫瑰露、冰糖

這菜式老幼皆宜，非常適合送飯或送酒

雞翼、南乳、糖、玫瑰露酒、老抽、鷹粟粉、水