雞 食譜、做法 - 共2207篇

排序

  • 蛤琍竹笙蓮子雞湯

    男人廚房

    天氣轉涼後能夠喝碗熱湯真是一件幸福的事，這次我們就要用中醫認為有止痛、補氣、降血壓及膽固醇功效的...

    雞肉、竹笙、蛤蜊、蓮子、薑片、鹽、米酒、水

  • 《手絲海南雞》

    林愛煮CookingLam

    亂試亂撞，出來的味道真不錯！煮食便是這樣吧，不斷嘗試，總會找出喜歡的味道。

    雞、鹽、蒜頭、薑、蔥、斑蘭葉、香茅

  • 《美極、欖菜、雞絲炒飯》

    林愛煮CookingLam

    超簡單，但10分美味！

    熟雞絲、欖菜、白飯、美極、雞蛋

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  • 香煎鹽麴雞翼 影片

    LoveKellyKitchen

    簡單醃一醃煎香就有得食，用鹽麴去醃令肉，可以令肉類更嫩滑㗎! Facebook: Love K...

    雞翼、白芝麻、鹽麴、雞粉

  • 《脆脆桂花香雞翼》

    林愛煮CookingLam

    喜歡桂花的花香，今次加在雞翼中，很愛這個配搭。

    雞翼、桂花、生抽、紹興酒、蠔油、糖、鹽、薑汁、桂花

  • 雞蛋仔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    問街坊借咗個雞蛋仔模,又估唔到第一次就成功。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀...

    低筋麵粉、粟粉、吉士粉、木薯粉、糖、鮮奶、蛋、油、泡打粉

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  • 薑蔥麻油雞

    Zareen媽媽

    麻油雞不但可帶出雞嫩滑雞味外，加入薑蔥，更加多一份薑蔥嘅香味。

    雞、薑、蔥、枝竹、生抽、老抽、糖、紹興酒、豆粉、麻油、蠔油、豆粉、雞湯、紹興酒、紹興酒、麻...

  • 痳辣雞蟹煲

    Sallyho莎莉豪

    懶人鍋一煲上，先吃雞煲，再加蟹及瓜菜，邊吃邊煮，方便更好吃。

    雞、痳辣香料、莞茜、蔥、蟹、節瓜、黃牙白

  • 薑母麻油雞湯

    廚房女漢子Ritas

    用麻油煎過的薑和雞腿切塊再用米酒滾過，揮發的是酒精,留下的是香濃雞湯，再加入水略滾過,吃的到雞腿...

    大雞腿、薑、蔥段、高麗菜、麻油、鹽、雞精或香菇精、米酒、水

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  • 烤一口芝士雞肉

    SamSamKitchen

    濃香嘅芝士加上啖啖肉嘅雞柳... 烤焗出嚟的骰又香口... 用嚟做xmas party food...

    雞柳、生抽、糖、生粉、橄欖油、叉燒醬、熱水、鹽、黑胡椒碎、混合香草碎、馬蘇里拉芝士絲