食譜、做法 - 共2207

排序
  • 秋葵南瓜雞

    卷一廚房

    時令配菜, 其中不少得秋葵, 有強腎作用, 重要是秋葵內的黏性液對於整腸確有力, 但每次不宜吃太...

    日本南瓜、雞腿、秋葵

  • 黑椒香草蒜味雞中翼

    SamSamKitchen

    烹煮雞翼的方法變化萬端,百吃不厭! 今次介紹的是很簡單的配料,但味道相當不錯!

    雞中翼、生抽、老抽、香草碎、黑椒碎、蒜鹽

  • 「韓式一隻雞」

    我的C家廚房!Bon Appétit

    「韓式一隻雞」讓人意猶未盡的味道,大家一起喝喝雞湯進補,湯頭清甜,最後的海苔雞蛋粥更是重頭戲!一...

    新鮮雞、鹽、薯仔(切角)、杏鮑菇(切片)、蔥(切段)、雞殼、京蔥、白蘿蔔(切塊)、洋蔥(切...

  • 《蜜糖芥末烤雞》

    米太廚房手記

    簡單的晚餐,做個超美味又容易做的烤雞腿碟頭飯,不用鹽油,兩個步驟就完成,省時又省力! 歡迎...

    去皮雞腿肉、Dijon芥末、Wholegrain芥末、蜂蜜、醬油、薑茸、鮮鼠尾草(切碎)

  • 蟲草花烏雞湯

    Zareen媽媽

    此湯有潤肺養顏明目安神嘅功效。而蟲草花有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓...

    烏雞、蟲草花、杞子、瘦肉、紅棗

  • 紅咖哩雞

    Sallyho莎莉豪

    帶飯系列,紅咖哩雞飯,加了臘腸炒菜心苗,簡單完成一餐,去泰國旅行時,入了紅咖哩,我個人比較喜歡紅...

    春雞、紫洋蔥、紅咖哩醬、椰漿

  • 去骨雞示範(影片) 影片

    米太廚房手記

    把全雞去骨,吃起來啖啖肉,更滋味! 歡迎到"米太廚房手記"Facebook專頁讚好!參看更多...

    鹽焗雞

  • 牛油蒜茸雞翼

    SamSamKitchen

    每次去食越南菜或者泰國菜都好鍾意order牛油蒜茸雞翼... 肥嘟嘟、脆卜卜... 夠晒香口! ...

    雞中翼、生粉、牛油、蒜茸、魚露、糖、胡椒粉、粟粉

  • 無骨雞翼臘腸煲仔飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣涼涼地煮煲煲仔飯好有暖笠笠感覺。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 h...

    米、臘腸、膶腸、雞翼、薑、蔥、四季鹽焗粉、美極、生粉、油

  • 提升免疫力《猴頭茶樹菇沙參雞湯》

    米太廚房手記

    天氣忽涼忽熱,最容易令人生病!要飲番D靚湯提升免疫力!菇類含有人體所需的多種氨基酸。猴頭菇和茶樹...

    冰鮮雞、猴頭菇、乾茶樹菇、沙參、無花果乾、蜜棗、金華火腿3小片