StefanelKitchen
即搓即食餡餅 Focacce, 唔使等發酵, 用鑊煎熟,唔上面皮當pizza, 當午餐最啱!想知...
中筋麵粉、鹽、橄欖油、水、乾酵母、蕃茄 (切片)、芝士片
廚房女漢子Ritas
清冰箱料理,火鍋剩下的杏鮑菇與肥牛肉片,用一顆洋蔥快炒後,就是一道下酒、配飯帶便當都適合的美味料...
肥牛肉片、杏鮑菇、洋蔥、蔥、辣椒、醬油、米酒、黑胡椒粉、香油、玉米粉或太白粉、黑胡椒粉、醬...
HY Lam
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豬肉、泡菜、淘米水、大蔥、洋蔥、蒜、醬油、黑椒
Carline Ki
新春及過時過節,飯桌上必有魚,寓年年有餘。於街市魚檔買了條鮮鱒魚作「炸酸甜魚」肉質鲜美,加上酸甜...
鰽魚(或黃魚)、紅椒、乾蒜頭、薑、車厘茄子、蔥花、菠蘿粒、芫茜
懶人包太太
找個蘿蔔,不蒸了,直接切絲放麵糊,即煎即食,外脆內軟😋
白蘿蔔、臘腸、膶腸、雞蛋、芫茜、中筋面粉、糯米粉、幼鹽、糖、胡椒粉、五香粉、水(連蘿蔔水)...
Karen Ling
用多種香料如咖哩粉,黃薑粉,蒜粉烤出來的雞翼別有一番風味。
鸡翼、蜜糖、牛油、蒜粉(garlic powder)、白糖、姜汁、鸡咖喱粉、黄姜粉、幼盐
Carline Ki
香橙一字肉排 Pork Ribs in Orange Sauce Juice 做法簡單快捷,橙的...
肉排。、橙汁、蒜蓉、橙皮末、生抽、鹽、糖、生粉、米酒、胡椒粉
KasoKitchen
每逢農曆新年,都會有親友到我家吃團年飯,家嫂媽媽超利害,每次都煮九大簋,要大家捧着肚子回去🤣其中...
蝦膠、白胡椒粉、蛋白、馬蹄 切碎、芝士、麵包糠
Karen Ling
小時候爸爸煮的馬鈴薯燜雞是我的最愛,吃到會用舌頭黏光光碟上的汁醬。現在我承續爸爸的廚藝,做給我最...
大鸡腿(斩块)、马铃薯、生抽、糖、生粉、绍兴酒、蠔油、老抽、糖、绍兴酒、清水
慳家小師奶
前幾日見到姆明意粉好得意~就買包試吓!咁可愛嘅意粉,就用個小朋友口味做法,配粟米同雞絲!簡單又好...
姆明意粉、粟米忌廉湯、雞髀絲、麵粉、鹽、黑椒