找食譜 食譜、做法 - 共5980篇

排序

  • 日式馬鈴薯燉肉

    Simple Kan

    一道日本人的家常菜，簡單易煮，美味又夠營養。

    火鍋豚肉片、甘筍、薯仔(小）、洋蔥、芋絲、牛油、鰹魚汁、味淋、醬油、料理酒、糖、水

  • 香橙烤布蕾/法式燉蛋 (脫模版) Orange Creme Brulee (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    天陰時, 心情不好時, 總希望吃一個甜品. 烤布蕾 Crème brulee 雖然烤布蕾...

    蛋黃、白砂糖、鹽、鮮奶油、(選擇性) 橙酒 (Cointreau/Grand Marnie...

  • 酸菜炒豬肚

    廚房女漢子Ritas

    這是一道開胃鹹香酸甜的下酒菜，也超級下飯更適合帶便當，酸菜配上豬肚再加上薑絲及微辣的口感，讓人ㄧ...

    蒸好的豬肚、酸菜、蒜頭、薑、辣椒、蔥、鹽、棕櫚糖或糖、蔬果醋、太白粉或玉米粉

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  • 豆苗嫩雞

    廚房女漢子Ritas

    美味的高山豆苗，鮮嫩脆口，無論是清炒或水煮，都是非常的美味；ㄧ般常用來炒蝦仁，但是其實用雞胸肉也...

    豆苗、雞胸、蒜頭、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉或粟米粉、鹽

  • 柚子醃蘿蔔 (大根漬)

    HY Lam

    煮食影片：https://www.youtube.com/channel/UCxXWnSu4pq...

    日本白蘿蔔(大根)、柚子蜜、食醋、鹽

  • 即搓即食意式餡餅 Focacce / Pizza

    StefanelKitchen

    即搓即食餡餅 Focacce, 唔使等發酵, 用鑊煎熟，唔上面皮當pizza, 當午餐最啱！想知...

    中筋麵粉、鹽、橄欖油、水、乾酵母、蕃茄 (切片)、芝士片

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  • 肥牛杏鮑菇

    廚房女漢子Ritas

    清冰箱料理，火鍋剩下的杏鮑菇與肥牛肉片，用一顆洋蔥快炒後，就是一道下酒、配飯帶便當都適合的美味料...

    肥牛肉片、杏鮑菇、洋蔥、蔥、辣椒、醬油、米酒、黑胡椒粉、香油、玉米粉或太白粉、黑胡椒粉、醬...

  • [韓國料理」泡菜豬肉湯 돼지고기 김치찌개 / 一煱到底 影片

    HY Lam

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    豬肉、泡菜、淘米水、大蔥、洋蔥、蒜、醬油、黑椒

  • 炸酸甜魚

    Carline Ki

    新春及過時過節，飯桌上必有魚，寓年年有餘。於街市魚檔買了條鮮鱒魚作「炸酸甜魚」肉質鲜美，加上酸甜...

    鰽魚（或黃魚）、紅椒、乾蒜頭、薑、車厘茄子、蔥花、菠蘿粒、芫茜

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  • 蘿蔔絲煎餅 影片

    懶人包太太

    找個蘿蔔，不蒸了，直接切絲放麵糊，即煎即食，外脆內軟😋

    白蘿蔔、臘腸、膶腸、雞蛋、芫茜、中筋面粉、糯米粉、幼鹽、糖、胡椒粉、五香粉、水（連蘿蔔水）...