慳家小師奶
小師奶覺得一個靚「揚州炒飯」,叉燒好緊要! 今日見街市有靚叉燒,就梗係要買嚟整「揚州炒飯」啦!
叉燒、蝦仁、粟米、雜豆、飯、雞蛋
Bethehomechef
食粥養胃, 奈何都市人都怕糖尿病, 不敢吃太多白米 這款養生粥品, 將白米份量減少, 加入鮮淮...
鮮淮山、白米、有機三色藜麥、黑芝麻、十穀米、油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
炸軟殼蟹要用好多炸,用焗爐焗點都爭少少口感,今次用空氣炸鍋效果真的不錯。
雪藏軟殼蟹、粟粉、油、鹽、胡椒粉
MrsPsKitchen
每次到泰國餐廳都喜歡點這個超美味的菠蘿炒飯。 自己做可以加更多配料,加入菠蘿,令炒飯味道提升。...
白飯、菠蘿、雞蛋、鮮蝦、青豆、蕃茄、腰果、葡萄乾、蔥花、咖哩粉、魚露、生抽、鹽、糖
SamSamKitchen
✨快手小炒✨ 唔使落鹽... 已經有鹹香仲非常惹味tim!
急凍荷蘭蟶子、黑胡椒粒、白胡椒粒、蒜蓉
小師奶好鍾意食蒜蓉包~ 又好鍾意食黑麥包! 今日見有黑麥粉,同埋自家制蒜蓉~ 咁就整黑麥蒜...
黑麥粉、高粉、水、酵母、糖、鹽、牛油、蒜蓉、牛油
Okabe Kishin
因為喜歡食,一直都好想整,於是網上搵食譜學整。今次算係個半成功的作品吧!下次再整好點。
白砂糖、水、橄欖油、煉奶、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、雞蛋(細)
焗完嘅鹹豬手再加啲鹹蛋黃粉兜勻... 鹹香味更濃!
已煲湯或烚熟的鹹豬手、燒肉汁、黑胡椒碎、鹹蛋黃粉、牛油
枸杞當造, 不少人用會用來滾豬潤湯 但是通常都只會摘葉的部份, 其實枸杞的莖都可以放入去滾湯,...
大眼雞(小)、枸杞、豆腐、薑
鮮奶開過放雪櫃太多日, 未必會變壞, 不過用來煮熱甜品, 感覺上比較安全 最適合用來在乾燥的秋...
鮮牛奶、手工冰糖、大紅棗(去核)、小花膠、薑
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