食譜、做法 - 共1220

排序
  • 生炒排骨

    MoneyEE廚房

    生炒排骨是我好喜愛小菜, 經常都會上餐館點來食, 但自煮這個小菜話易煮又不是, 話好難煮亦不是,...

    腩排、青椒、菠蘿、醃料:、生抽、黃糖、麻油、胡椒粉、生粉、酸甜汁料 (醬汁口味每個人都不同...

  • 古早味~蘿蔔炒豆干

    Cookingmommy

    這道菜很下飯.也是道下酒菜

    五香豆干、蘿蔔{醃製}、五花肉、大蒜、薑絲、辣椒、烏醋、香油、調味料、醬油、鹽巴、鮮味炒手...

  • 酸甜生炒骨

    李媽媽樂廚

    味道酸酸甜甜的生炒骨,開胃又美味! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我...

    材料:、腩排、西椒青,紅,黄、罐頭菠蘿、薑、紅葱頭、指天椒粒、麵粉、與半茶匙幼鹽拌勻(上粉...

  • 韓式辣炒八爪魚

    Loveforeverlove

    最適合鍾意食辣的人,辣得好過癮,正!

    八爪魚、韓式辣醬、洋蔥、三色椒、蒜、麻油、薑茸

  • 韓式炒雜菜

    Loveforeverlove

    這道菜當然也可以非常簡單的就是把所有的料全部醃在一起(反正大同小異)然後粉絲煮熟,調味拌炒上色後...

    紅薯粉絲、菠菜、紅蘿蔔、洋蔥、香菇、木耳、韭菜

  • 蘆筍炒駝鳥肉

    MoneyEE廚房

    是晚又係煮駝鳥肉做晚餐, 我知唔係好多人鍾意食, 但它營養價值真係好高, 又低脂. 啱晒我地各位...

    蘆筍、駝鳥肉、蒜頭 (4 粒 - 切碎)、醃料:、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、胡椒粉、油、生...

  • XO醬炒螺肉

    SamSamKitchen

    非常簡單惹味的菜式…… 宴客一流!!! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen... h...

    急凍螺肉、配料: 紅辣椒碎、蒜茸、乾葱茸、紹酒、XO醬、豆瓣醬、老抽、鹽、糖、生粉、蔴油、...

  • 西蘭花XO醬炒象拔蚌

    josearfung

    簡簡單單加入XO醬已經好惹味. 好多人都整西蘭花都只係要花下面果段就唔要, 但係家中食又唔好咁浪...

    西蘭花、象拔蚌仔、XO醬、蒜、糖1

  • 蝦醬炒通菜

    Owenmama

    夏天最當造嘅通菜,用蝦醬或椒絲腐乳炒都好惹味,又好送飯,有時得我一個人食飯,就咁炒碟通菜加半碗飯...

    薑絲適量、蒜蓉1茶匙、蝦醬兩茶匙、雞粉一茶匙、花雕小許、通菜一斤 (洗淨,瀝乾,切成段)

  • 麻辣金菇炒豬腩肉

    MoneyEE廚房

    我真係好喜愛食辣, 間唔中就會心癢好想煮個辣餸送飯食. 是晚又一 "麻辣" 傑作. 嗱!.......

    豬腩肉片、金菇菜、京蔥、蒜頭、乾蔥、醃料:、紹興酒、胡椒粉、調味料:、李錦記川式麻辣醬、花...

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