台灣香腸炒芥蘭 2015 年 06 月 09 日發佈 佛羅倫斯小廚房 列印 0 4 1768 請稍等. 請稍等. City super 正在做台灣美食節，一看見香腸，即時買下。這隻黑橋牌香腸很好吃，買完之後用來炒菜，代替一般用的牛肉 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 芥蘭 一斤 香腸 蒜蓉 1熱鑊下油炒香腸，盛起備用 2再用原鑊下油爆香蒜蓉後下芥蘭 3把香腸回鑊用餘下熱力再炒即成 TIPS (1) 炒香腸時不用下太多油，原因香腸會出油 (2) 用原鑊爆香蒜蓉再炒菜，炒完香腸整隻鑊已有香味，再炒菜可以令菜沾回香腸味 (3) LC中式鑊炒菜，夠鑊氣
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