佛羅倫斯小廚房
如果要宴客,既想手快又想煮零失敗菜式,這個鹽焗蟹一定能夠幫到你! 我宴客時,大多數存在這味...
蟹、粗鹽
木瓜廚房
簡簡單單,酸酸甜甜!十分開胃!應該冇人會抗拒吧! 歡迎到木瓜廚房的臉書專頁讚好^^ 內有更...
豬柳或水柳(比較冇筋或脂肪)、熟芝麻、茄汁、白醋、喼汁、糖、生粉、水
卷一廚房
「卷一廚房」設計食譜, 嘗試用上海年糕切成四方粒狀, 取其為骰子! 配合鮭魚(三文魚) , 再灑...
上海年糕 半包(切成四方粒狀)、油浸鮭魚(三文魚) 隨意、日式冬菇 4粒、蕃茄 1個、...
金菇牛肉吃多了, 不如嘗試簿片豬肉片取代牛肉, 做法相同, 味道各有持色! 燒汁源自日本,味道...
火煱簿片豬肉 4片、金菇 1包
J's Kitchen
一個人的晚餐。烏冬隨左可以放湯,仲可以炒。幾日假期好少煮飯,可以順便清清雪櫃。 Welcome...
雞脾肉、椰菜、甘荀、本菇
呢個係朋友要求一定要食嘅,哈哈哈!果然係好快就清左碟啦!個味道太開胃啦!我做左個百搭汁料,還可以...
肉眼扒、芹菜、香茅、檸檬葉、紫洋蔥、蔥、莞西、車里茄
蜜薯薯
豆製品中以豆乾 所含的營養素 植物 性 蛋白質 維生素 b1 維生素 b2等等,都相等同於吃肉類...
五香豆乾、生抽、老抽、冰糖、花椒八角、浸冬菇水/上湯、蔴油、蔥花
H2_Cooking
肉類越黎越黎貴, 以前可以鋪滿碟, 宜家同一價錢得好少, 唯有加D豆卜墊底, 豐富下碟餸啦! 結...
飛排、豆卜、蒜蓉、豆豉(壓碎)、生抽、糖、生粉
味噌從黃豆發酵而來,又叫「麵醬」或「麵豉醬」(miso)。味噌有豐富的蛋白質,經過發酵,已變成胺...
雞肶 3隻、韓國麵醬 2湯匙、甜椒(三色椒) 每色1個、蒜蔥 4粒
對於無肉不歡的人剛剛開始嘗試吃素菜而又不抗拒甚至吃到有肉的質感的莫過於豆類製品豆腐了,用豆腐配上...
布包豆腐、鮮草菇、油、蠔油、老抽、生抽、麻油、蝦子、水、蒜頭、酒、糖
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