紅豆鍋餅 2015 年 05 月 25 日發佈 花媽甜心派 列印 2 3 1891 請稍等. 請稍等. 只要2種食材就可以變化料理~ 餅皮Q彈內餡香醇 好吃又好玩 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 中筋麵粉 2.5杯 紅豆湯 330克 1準備大碗倒入中筋麵粉,紅豆湯用網子將湯與顆粒分開後直接拌入瀝起來的湯汁 揉成麵糰後靜置30分備用 2麵糰分成2等份~揉圓桿平利用不沾鍋烙成餅皮 若沒有不沾鍋,鍋中需放些油喔 3紫米紅豆泥放入餅皮中~包成扁平狀~ 4小火烙至兩面金黃熟透完成 TIPS 餅皮Q彈內餡香醇
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