紅豆鍋餅

2015 年 05 月 25 日發佈 列印
紅豆鍋餅
  • 2
  • 2
  • 400
只要2種食材就可以變化料理~
餅皮Q彈內餡香醇
好吃又好玩

食材1-2人 30分鐘內

    • 食材
    • 中筋麵粉 2.5杯
    • 紅豆湯 330克
  • 1準備大碗倒入中筋麵粉,紅豆湯用網子將湯與顆粒分開後直接拌入瀝起來的湯汁 揉成麵糰後靜置30分備用
  • 2麵糰分成2等份~揉圓桿平利用不沾鍋烙成餅皮 若沒有不沾鍋,鍋中需放些油喔
  • 3紫米紅豆泥放入餅皮中~包成扁平狀~
  • 4小火烙至兩面金黃熟透完成
TIPS
餅皮Q彈內餡香醇

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