找食譜 食譜、做法 - 共41058

排序
  • 麻辣鍋底

    廚房女漢子Ritas

    出門在外,總是吃不到那個懷念的麻辣鍋味道,乾脆自己動手來試試吧!這個鍋底用的可是冷壓鮮榨橄欖油,...

    乾辣椒、鹽(視使用的高湯量調整)、棕櫚糖或冰糖(視使用的高湯量)、醬油、豬大骨、雞腿骨、洋...

  • 涓豆腐煲|韓式豆腐鍋

    かず

    使用韓式泡菜也能簡單做的涓豆腐。對於不擅長豆漿製品的我也覺得很美味。入冬最為合適! === ...

    豬肉、嫩豆腐、韓式泡菜、大蔥切末、日式麻油(香油)、韓式辣椒醬、蒜末、辣椒粉、韓式牛肉粉(...

  • 鴨膶腸扒椰菜 影片

    鐵朗

    簡單食材配搭,飯都食多碗 😘😘😘

    獅子狗卷、鴨膶腸、椰菜、蒜頭、乾蔥、薑、黃酒、雞粉、麻油、生粉水

  • 豆苗湯 影片

    鐵朗

    煲個有功能又簡單嘅湯飲先 😘😘😘

    雞肶、粟米、豆苗、淡菜、薑、黃酒、鹽或雞粉

  • 南乳炆齋㷛

    Carline Ki

    經常需要出外用膳,特別是過年時節,食得太多煎炸肥膩食物而食膩,即所謂「食滯咗」。 中國農曆...

    白菜、雲耳、雪耳、粉絲、紅㯱、紅蘿蔔、荷蘭豆、香菇、南乳、薑、水、植物油、糖

  • 鹽焗雞翼煲仔飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    香噴噴嫩滑鹽焗雞翼飯,製作簡單快捷。

    雞翼、鹽焗雞粉、生抽、糖、油、米、水比例和米1:1、薑片、蔥段

  • 黑白胡椒凍咸豬手粒

    SamSamKitchen

    用急凍咸豬手嚟代替新鮮豬手整呢個菜式...處理方面更加容易

    急凍咸豬手、黑、白胡椒粒、白胡椒粉、黑胡椒碎、雞汁

  • 滷肉飯蛋糕

    TwoBites

    這次又來做做看錯覺食物(illusion food) 早前在台灣出現了滷肉飯蛋糕 既覺得...

    蕃薯/地瓜、黑糖、水、海綿蛋糕、淡忌廉/淡奶油、糖、蜜桃、綠色朱古力/巧克力、白朱古力/巧...

  • 班蘭糖水,甜飲良伴

    Tze Mo

    班蘭糖水用來伴豆腐花吃,淡淡的香味,就是與众不同,是我至愛。 製作甜飲也很適宜,例如台式珍珠奶...

    班蘭葉、黄沙糖、水

  • 豆瓣茄子醬

    かず

    美味的茄子裹上豆瓣醬,意想不到的適合喔! 這次做了適合沾水餃及蔥抓餅的醬汁,你也可以試試。 ...

    茄子、豆瓣醬、蠔油、蒜末、麻油、薑末、砂糖、鹽巴

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