CynthiaのLove Baking
咖哩有很多選擇,泰國、印度、馬來西亞,今次就用馬來西亞咖哩醬煮牛腩,辣而香,配搭白飯、法包、薄餅...
牛腩(坑腩)、薯仔、甘荀、洋葱、咖哩醬、椰漿、薑、鹽、油、水、冰糖
Meow Kitchen
相信大家對西洋菜不會陌生,西洋菜苗大家又有冇試過呢?昨日菜檔嘅姐姐推介試一試西洋菜苗,Chef ...
蟲草花、西洋菜苗、圓肉、杞子、水、雞粉、鹽、糖、白酒、馬蹄 (選擇性)
SamSamKitchen
簡易鹽焗法帶出泥蟶子的鮮味!
泥蟶子、粗鹽、花椒、香葉、八角、芫荽碎/指天椒粒( 裝飾用、可省)
艾華斯
用杏仁粉做餅乾,香氣十足,配搭奶茶咖啡享用實在一流~~
低筋粉、黃糖、蛋、杏仁粉、泡打粉、合桃、檸檬皮、紅莓乾、抹茶粉、朱古力粒
佛羅倫斯小廚房
屋企有桂花蚌同大蝦,所以買個西蘭花三樣食物炒幾炒又一餐,又快又好食! 佛羅倫斯小廚房專頁,...
西蘭花、桂花蚌、大蝦
假日廚房~好煮易
用櫻花蝦焗芝士脆片,做法簡易,加入樱花蝦及鹽漬櫻花,鹹香鬆脆,充滿日本情懷(自我陶醉中).......
馬蘇里拉及車打芝士碎(Mozzarella & Cheddar)
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今日難得買到敏魚,就用煎鮫魚方法烹調,咸咸香香好好味。
敏魚/鮫魚、岩鹽/海鹽、胡椒粉、粟粉、薑片
用果皮絲蒸泥鯭,可以僻走泥鯭的泥味,令魚肉有陣陣果皮絲香味。
果皮、泥鯭、蔥粒、熟油、生抽/蒸魚豉油
家常便飯仲有一條薑蔥蒸魚。
海魚、薑片、蔥、油、生抽/蒸魚豉
ximending
鳳紅菜帶點苦澀味.配辛香料不僅去苦澀味,更多提鮮味.印尼式就要椰絲,好惹很會下飯啊~. *...
鳳紅菜、紅蔥頭、蒜頭、薑、辣椒、蝦醬、黃薑粉、酒、味霖、昆布柴魚高湯、椰絲
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