找食譜 食譜、做法 - 共609篇

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  • 花生酥
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    花生酥 影片

    莎莉美食生活頻道

    花生酥 原來自己整都好容易，仲無添加劑！ Peanut Cookies

    花生醬、油、中筋粉、糖、糖霜、鹽、花生（已烤烘）

  • 椰撻
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    椰撻 影片

    Mycakechannel

    椰撻：香港經典西餅，那顆藥水味，邊吃邊緬懷從前。 Coconut Tart

    撻皮： 牛油 (室温)、糖霜、鹽、低筋粉、奶粉、蛋 (酌量加入)、餡料： 椰絲、糖、低筋...

  • 節瓜眉豆花生章魚雞腳湯
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    節瓜眉豆花生章魚雞腳湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣很熱，時不時又下暴雨，最適合喝今天介紹的湯：節瓜眉豆花生章魚雞腳湯，這個湯適合一家大小飲...

    節瓜、甘筍、粟米、大章魚乾、豬𦟌、雞腳、眉豆、花生、蜜棗、陳皮、水、鹽

  • 五指毛桃合掌瓜紅蘿蔔湯
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    五指毛桃合掌瓜紅蘿蔔湯 影片

    Chaomum Cooking

    昨天是立夏，天氣變得非常熱，而且這幾天開始有狂風大雨，濕熱的天氣令人很疲乏，所以今天分享五指毛桃...

    五指毛桃、紅蘿蔔、合掌瓜、豬腱、椰棗、陳皮、水

  • 蓮藕赤小豆豬𦟌湯
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    蓮藕赤小豆豬𦟌湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近不時落雨，天氣又熱又潮濕，是時候煲去濕湯，今次分享的是蓮藕赤小豆豬𦟌湯，這湯可以去濕健脾，益...

    蓮藕、赤小豆、扁豆、淮山、甘筍、粟米、栗子、蜜棗、豬𦟌、水

  • 漸變色牛奶芝士海綿蛋糕
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    漸變色牛奶芝士海綿蛋糕

    Man Lam

    「漸變色🥛牛奶🧀芝士海綿蛋糕」 又1個LinaBell蛋糕，實在太多小女孩鍾意🥰🥰 ...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶、糖、魚膠粉、紅色食用色素、6吋加高蛋...

  • 合掌瓜红籮蔔栗子湯
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    合掌瓜红籮蔔栗子湯

    蜜薯薯

    温和滋保潤肺清補湯，有餸又有湯一舉兩得

    紅蘿蔔、粟米、合掌瓜、去衣栗子、茨實、南北杏、沙參、玉竹、蓮子、猪扒排骨、蜜棗、乾螺片、陳...

  • 青團
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    Chaomum Cooking

    今天想分享一款傳統小吃：青團，青團是古時掃墓祭祖的供品，雖然隨時代變遷，青團的祭祀角色被淡化，但...

    皮(8個，每個約68克）:、糯米粉、澄麵、沸水（燙麵用）、油、糖、抹茶粉、水（開抹茶粉用）...

  • 眉豆茶粿
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    Chaomum Cooking

    今天想分享一款傳統客家小吃：眉豆茶粿，有時候去離島或西貢，都會有些小店賣客家茶粿 ，有甜有鹹，我...

    皮(8個，每個約64克）:、糯米粉、中筋麵粉、煮沸的水（燙澄粉用）、油、糖、水、饀(8個，...

  • 五指毛桃牛大力土茯苓湯
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    五指毛桃牛大力土茯苓湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款春天湯水，五指毛桃牛大力土茯苓湯，春天潮濕，最好就是喝這湯，這個湯補肺益氣、清熱袪...

    五指毛桃、乾牛大力、新鮮土茯苓、海底椰、陳皮、蜜棗、甘筍、栗子、腰果、水

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