ximending
想做薑母鴨,但一個人吃買鴨子太多而用乳鴿代替. 竟然好搭呢! 少香油亦用快鍋蒸不加水鎖住乳鴿...
乳鴿、高粱酒、昆布渣(可不加)、薑片、香油、味霖、醬油
AhSheh Loo
雞肉嫩滑皮爽，好香酒味，醉汁都可以撈飯食 my youtube/ig/fb: https...
雞翼、醃料：、薑、蔥、紹興酒、鹽、醉汁：、雞湯、紹興酒、杞子、紅棗、鹽、糖
糖醋肉配水果,多半是鳳梨.但手邊有草莓而代替了. 草莓與肉好搭,不僅解膩更多提鮮. 夠鮮香蛋...
肋排、酒、草莓果肉塊、鹽、腐竹、蕃茄醬、白米醋、味霖、蒜苗段、辣椒、胡椒粉、昆布柴魚高湯、...
用電飯煲一煲過，簡單方便。好香好味，薑黃飯又有益 youtube短片：https://yo...
冰鮮黃油雞、醃料：、沙薑粉、鹽、胡椒粉、油、乾蔥頭、蒜頭、薑片、蔥、薑黃飯：、白米、雞湯、...
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/12/bl...
三黃雞、糟鹵、花雕酒、糖
新鮮雞髀、麻油、花椒油、辣椒油、花生碎、炒香芝麻、芫荽、蒜頭 (拍鬆)、洋蔥 (切絲)、指...
JessicaKitchen
潤肺止咳海玉竹,益氣潤肺雪梨乾
雪梨乾、海玉竹、無花果乾、腰果、水、鹽
【食療功效】 健脾、清肺潤肺、補腎、潤腸胃、預防三高、增強免疫力 【適宜人群】 一般人群均...
蟲草花、鮮淮山、粟米、無花果、瘦肉、薑片、鹽、清水
【食療功效】 補腎、健脾、保肝護肝、增強免疫力、預防三高、明目護眼、清肺潤肺、潤燥、滋陰、養顏...
蟲草花、姬松茸、淮山、杞子、螺片、瘦肉
【食療功效】 補血養血、氣血雙補、增強免疫力、祛風、安胎 【適宜人群】 氣虛、血虛、貧血、...
母雞、當歸、黨參、紅棗、龍眼乾、生薑、鹽
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