文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
雞胸俾人感覺肉質好乾,唔好食,但含有豐富蛋白質,好啱健康人士食用,無無水蒸焗方法口感和味道都唔錯...
無激素雞胸肉、薑片、乾蔥片或蔥白段、水、粗鹽、[調味料]雞焗雞粉、[調味料]美極或生抽、[...
男人廚房
在基本的照燒調味料中加入少許的柚子胡椒醬,讓雞肉在入口時多了一點清香與刺激感,給這道家常料理帶來...
去骨雞腿排、柚子胡椒醬、醬油、米酒、砂糖、開水
Janet家常小菜食譜
水蓮炒台灣香腸食譜及做法 Sauteed white water snowflakes with...
台灣香腸Taiwanese sausage、蒜頭Garlic、水蓮White water ...
JessicaKitchen
有營又大方得體的菜式
蟲草花、黑魚、雞湯
TANG
油麥菜【瀉心解暑,去熱除煩】 味苦、性寒;歸心、脾、胃經 鯪 魚【益氣血,健筋骨】 【...
豆豉鯪魚、油麥菜、薑片、蒜蓉
這道菜做法非常簡單,醒胃之選
雲耳、豆瓣醬、辣椒油、生抽、糖
雞蛋與豆腐本身就是軟嫩的口感,結合羹湯的滑順,讓燴飯吃起來有入口即化的感覺,搭配Q彈的雞腿肉讓整...
雞肉、薑末、蒜末、雞高湯、豆腐、米酒、白胡椒粉、鹽巴 少許、芡水、雞蛋、芝麻、蔥絲
調味後的海蜇應盡快食用,最多只可放一天,因為放得太久的話海蜇的水份會流失,令口感變韌及變壞
即食海蜇、麻油、生抽、糖
貓糧
古早味的煮芋仔,只需芋仔和鹽就能做出小時候的味道!
芋頭仔、鹽
自家製照燒汁,不像巿售一樣鹹和多化學物質,而且只需四種主要調味料,做法十分方便。
清酒、砂糖、味醂、醬油、薑、蒜泥、白芝麻
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