香煎 食譜、做法 - 共151

排序
  • 香氣逼人-「香煎松阪豬」

    哈比芳

    刀鋒輕劃下,脆皮沿著刀刃細微龜裂發出ㄘㄘ聲響,肉汁像怒火山湧出完全吸附在刀刃上,熱氣帶著豬肉香飄...

    松阪豬、蘿曼葉、紹興酒、黑胡椒、黑麻油、海葡萄鹽

  • 香煎燒汁帆立貝

    ReBearBear

    呢個食譜勁方便易做,實在係作為「救急餸」或者伴酒菜gei 不二之選呀 ^o^ 我的Face...

    急凍帆立貝、檸檬、日式醬油、味醂、黃糖、料理酒

  • 肉碎扒香煎玉子豆腐

    katiekitchen

    玉子豆腐簡單的撲生粉香煎 外皮脆內裏滑嘟嘟 味道和口感也很像布甸 拌上肉碎撈飯 大人小朋友也愛吃...

    玉子豆腐、肉碎、蔥花、生粉、生抽、鹽粷、糖、胡椒粉、生粉、水

  • 地中海香煎三文魚 Salmon with Tomato,Capers & Basil

    LifeSavors

    地中海飲食係世界衛生組織WHO大力推崇嘅健康飲食習慣,從橄欖油作為攝取脂肪主要來源,加上大量蔬菜...

    三文魚(每塊約150克)、番茄(去籽,切小粒)、紅蔥頭 (切薄片)、羅勒 (Basil) ...

  • 香煎蝦餅

    吃貨

    好好吃,蝦味足,很鮮甜...

    蝦、絲瓜、香菇、檸檬、香蔥、鹽、胡椒粉、面粉

  • 香煎豬扒配士多啤梨醬

    廚獅工房

    夏天將至,熱天胃口真的會差些。不過今日介紹這個自家製士多啤梨醬,酸酸甜甜,配豬扒真是一流,開胃之...

    急凍豬扒、橄欖油、士多啤梨、白醋、砂糖、水、海鹽、黑椒粒

  • 香煎帶子炒露荀

    katiekitchen

    大大粒日本帶子 鮮甜香味濃濃 簡單煎香兩邊金黃色 伴上翠綠爽口露荀 簡單又清新的夏天菜式

    日本大粒帶子、紅蘿蔔/甘荀、露荀(大條粗身)、蒜頭、牛油、海鹽、黑楜椒碎

  • 香煎豆腐肉碎粒

    josearfung

    豆腐營養高我自己就係一個豆腐狂, 真係任何咩豆腐我都岩食, 這一個就係我家常做既菜式, 2種材料...

    硬豆腐、肉碎、蠔油、麻油、糖、生抽、糖、生粉

  • 滋味香煎魚蛋

    蜜薯薯

    街市魚檔常見到劏出來一副副魚蛋(魚春)放在盤上一份份咁平賣,喜歡吃的人如獲至寶,因為是高蛋白營養...

    魚蛋、鹽、胡椒粉、生粉、五香粉、糖、豉油、水、油、沙律醬、薑、酒

  • 香煎蔥肉餅

    木瓜廚房

    來個懶人大碗飯!只用兩種材料,就做出惹味又送飯嘅肉餅!唔食蔥嘅小朋友都完全唔知自己食緊乜 ^,^...

    免治豬肉(半肥瘦),、蔥、生抽、蒜粉、糖、胡椒粉、麻油、生粉、水

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