排骨食譜、做法 - 共180篇

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菠蘿排骨

LinAb

菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质，加點盐水或开水可破坏菠萝的蛋白酶，清除过敏物质,...

排骨、菠蘿、洋蔥、青椒、紅椒、生粉、油、蕃茄醬、糖、鹽水
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冬菇紅棗排骨飯

一日一食

排骨煲仔飯的香加上紅棗的甜,冬菇上醬油等調味料帶來的味覺衝擊,簡單又分量十足,吃進肚子里,人都有...

排骨、大米、冬菇、紅棗、油、醬油、鹽、雞精
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南瓜杞子蒸排骨

一日一食

這道菜真是簡單又方便,營養均勻,有瓜又有肉南瓜富含蛋白質,維生素B等等各種微量元素,經常食用南瓜...

排骨、南瓜、杞子、生粉、鹽、糖、醬油、油
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苦瓜豆腐排骨煲 (by récolte)

C房菜

萬寧換既récolte電飯煲已經到手..... 真心覺得佢好方便, 放晒D 食材落去... 開制...

苦瓜 (小)、布包豆腐、排骨 ($10)、蒜頭、生抽、鹽、糖
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排骨麵

廚房女漢子Ritas

下雨天就想喝點湯,想起了排骨麵的清香,剛好冰箱裡還剩下兩塊里肌肉！敲打之後快速醃一下～再用洋蔥、...

里肌肉、陽春麵或細麵、青菜、溏心蛋、地瓜粉、紅蔥酥、蔥花、排骨醃料、蒜末、醬油、米酒、糖、...
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糖醋排骨

瑪姬住家私房菜

今日俾岑日更加熱😵係時候喺屋企偷下懶🙊 今日用電飯煲整☺️唔鬼洗理佢😂

冰鮮排骨、乾蔥頭（切碎）、米酒、生粉、雞粉、白醋、生抽、老抽、片糖、冰糖、水
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家常小菜@沙爹薯仔炆排骨

HELLOCONNIE

薯仔炆排骨這味菜從小食到大，恰巧見家有支沙爹醬就加了少少落去調味，這樣又變成一味新餸！

排骨、薯仔(去皮切細件）、蒜頭、乾葱頭、鹽麴(可用生抽代替)、糖、紹酒、生粉、油、白開水、...
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蜜瓜雪耳雞腳排骨湯

Elaine袁太廚房

又一碗既滋潤又多湯渣的湯水 , 食完湯渣飲埋湯都飽晒 , 之前留起左少少蜜瓜俾袁生做飯後果呢 ....

蜜瓜、紅蘿蔔、雪耳、雞腳、排骨、果皮 (預先浸軟)、蜜棗、南北杏、薑、鹽
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台式黑木耳年糕排骨．柯媽媽の植物燕窩

komama

前陣子在料理平台上看到一道「韓式年糕排骨」的食譜，仔細端倪其烹調手法，就是將在經調味後的豬絞肉中...

香菇昆布黑菇醬、豬絞肉、青蔥、洋蔥、蒜頭、醬油、米酒、豌豆嬰、辣椒丁、地瓜粉、韓式年糕
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《腐乳排骨煲仔飯》

林愛煮CookingLam

今日沒頭緒食什麼！打開雪櫃有幾件醃好了的排骨，心想，煮個煲仔飯吧！本來想加一些蝦醬在排骨中，...

米、排骨、鹽、糖、生抽、紹興酒、腐乳、蒜蓉、紅辣椒絲、姜絲

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