找食譜 食譜、做法 - 共9545

排序
  • 開胃醬蘿蔔

    戀之風景

    開胃小菜,飯前來兩片,先把胃口吊起來.

    白蘿蔔、鹽、白砂糖、白醋、生抽、冷開水

  • 鮮蟹肉沙律配覆盆子果凍

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    蟹、薄荷葉/羅勒、青檸、橄欖油、紅酒醋/食蟹黑醋/鹽及黑椒、甘筍粒、覆盆子、魚膠粉、水、糖

  • 菓子學校原味戚風

    林妤娟

    此次戚風蛋糕採用的是果子學校的配方 基本上這款配方很適合當作新手做戚風蛋糕的蛋糕入門款. 因為它...

    蛋黃、砂糖、水、植物油、低筋麵粉、蛋白、砂糖

  • 紅燒蜜汁米鴨

    高太廚房

    紅燒蜜汁米鴨雖然是用急凍米鴨烹調,做法簡單,只需用醃料醃得入味,亦能令到米鴨做到美味效果....

    急凍米鴨、薑、蔥、玫瑰露酒、五香粉、鹽、糖、凍開水、生粉、老抽、雞粉、糖

  • 【迷你冬瓜盅】~附食譜

    moonmoonkitchen

    回家當然試做冬瓜盅 做冬瓜盅 事前功夫頗多 先切好花邊 利用小刀 一刀一刀切下去 造成鋸齒形花邊...

    迷你冬瓜、瑤柱、蝦仁、夜香花、蓮子、草菇、蠔豉

  • 冰糖蓮藕

    ㄚ曼達

    好久之前就想做做看冰糖蓮藕,沒有嘗過的我,一直一直在想著那是什麼樣的口感與滋味,今天終於在市場買...

    蓮藕、彩色米(紅)、彩色米(綠)、水、冰糖

  • 簡單基本麵包

    意大利新抱廚房

    用鑄鐡鍋烤麵包,傳熱快,鎖住熱力在鑄鐡鍋內,只要掃上薄薄橄欖油,放麵團,烤出來的麵包,又香又脆,...

    高筋粉、乾酵母、糖、鹽、橄欖油、水

  • Stromboli 意大利香烤捲麵包

    意大利新抱廚房

    Stromboli是一種捲麵包形狀的三文治,在意大利威尼斯大街小巷的小食店,隨處可見,很受遊客歡...

    普通白麵包麵團 (高筋粉份量)、番茄醬、Oregano牛至、Parma ham意大利巴馬焙...

  • 韓式燒牛仔骨

    KarenKitchen

    在街吃韓國燒烤不便宜,但其實自家製是蠻經濟的!韓國人醃肉會用梨,除了會帶有一份甜味之外,果酸亦可...

    牛仔骨、洋蔥、韓國梨、韓國燒肉汁

  • 苦瓜黃豆排骨湯

    Koman Li

    功用解說:清熱排毒、消降血脂、平衡血糖、抵抗老化。  主治:暗瘡、膽固醇高、糖尿。  材料功...

    苦瓜兩個、黃豆、咸酸菜、豬排骨、蜜棗

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