找食譜食譜、做法 - 共1974篇

排序

讚好收藏

蟹肉扒海花(改左個懶靚嘅餸菜名) 影片

鐵朗

其實只係海鮮海產，改左個懶靚嘅餸名 🤣🤣🤣

海參、鯰魚乾花膠、花蟹、蛋白、薑、蒜頭、乾蔥、黃酒、雞粉、糖、胡椒粉、麻油
讚好收藏

棗泥酥

胖仙女

吃膩了鳳梨酥，有著微酸風味的棗泥酥口感也很迷人！自己動手做，利用無水奶油加無鹽奶油讓外皮口感酥脆...

無鹽奶油、無水奶油、糖粉、蛋、低筋麵粉、烘焙用全脂奶粉、市售棗泥餡、核桃
讚好收藏

木瓜螺頭豬骨湯影片

鐵朗

簡單湯水好味冇難度 😁😁😁

木瓜、豬骨、螺頭、雞殼、蟲草花、薑、黃酒、雞粉或鹽
讚好收藏

木瓜粟米蟲草花煲豬骨湯影片

鐵朗

好 sweet 嘅湯 😄😄😄

木瓜、豬骨、粟米、响螺頭、蟲草花、薑、黃酒、雞粉或鹽
讚好收藏

另類壽包(芝麻肉鬆包)

艾華斯

簡單的造型包再加點小心思，就可變成另類壽包啦~

高筋粉、全麥粉、黃糖、蛋、全脂牛奶、鹽、酵母、內餡 - 黑芝麻及肉鬆
讚好收藏

(煮食影片) 涼拌海帶

小月棧

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

乾海帶、紅辣椒、蒜頭、薑、白芝麻、糖、香醋、麻油、生抽、蠔油
讚好收藏

蟲草花螺頭黑蒜煲豬骨影片

鐵朗

湯！點都要定時煲，飲湯啦 😁😁😁

乾冬菇、乾元貝、黑蒜、蟲草花、螺頭、豬骨、薑、黃酒、雞粉或鹽
讚好收藏

⟪全麥酵母⟫ 格子鬆餅＆煎餅～附『實作影片』～影片

達斯米克廚房

利用酵母發酵製作的鬆餅(Waffles)或煎餅(Pancakes)，不需要添加泡打粉增加膨鬆度，...

高筋、全麥粉、無塩奶油、速發、細砂糖、牛奶
讚好收藏

水克藜麥鄉村包(Water Kefir、Quinoa Country Bread) 影片

Sallyho莎莉豪

實驗了水克酵種、水克酵液做歐包，很方便，跟平常的天酵種沒什麼大分別，主要是比天酵種還要快，包心也...

T65、棵麥粉、水克酵種、水克酵液、鹽
讚好收藏

【影片】電飯煲。焗蛋糕：3種材料香蕉蛋糕影片

成波之路

除了焗爐之外，其實家中還有其他器具可以用來做蛋糕。這次就利用了電飯煲和3種材料簡單地做了個蛋糕，...

香蕉（去皮後約360克）、Betty Crocker Yellow Cake Mix（43...