Owenmama
呢個菜式我每次食台灣菜必點o既菜式，o係咁悶熱的天氣食，真係透心涼o架。 我唔知做法正唔正宗，因...
百福豆腐 2件、皮蛋切粒 2隻、脆口肉鬆適量、醬汁（用量匙份量）:、糖 4茶匙、熱水 1湯...
高太廚房
山楂中有平喘化痰作用,對消化不良者很有幫助.而雪梨亦有清熱作用,今次用了山楂雪梨去配合洋薏米煮這...
鴨梨、山楂片、洋薏米、冰糖、食用開水
Karen Ling
轻乳酪蛋糕做了很多次，这次只用粟粉（玉米淀粉） 做出來的蛋糕清爽，却不过于清淡；绵软，却不过于湿...
A.奶油奶酪（室溫軟化） 250g、无盐黄油(unsalted butter) 80g、...
MrsPsKitchen
很多人對芝士蛋糕Cheesecake又愛有恨，香濃的芝士實在太～美～味，但又怕太肥。。。 這個...
消化餅乾、溶化牛油、忌廉芝士Cream Cheese、糖、檸檬汁、雞蛋、溶化牛油、中筋麵粉...
今天给大家推荐一款气血双补，益气补脑的冬日养生的黑糯米紅豆西米露。做法简单，清甜软糯，具有气血双...
黑糯米、紅豆、西米露、冰糖、鹽 少許、水、陳皮
李媽媽樂廚
芝士味濃加上芬香的青檸，絕對滿足到芝士迷! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Lik...
室溫忌廉芝士(奶油乳酪)、淡忌廉(動物性鮮奶油)、砂糖、青檸汁(隔核和肉)、青檸皮蓉、低筋...
烘焙貓-大人
中秋快到,又係時候動手自制月餅應下節喇!!中秋party又點少得佢呢? 雖然步驟多,又需時,但係...
奶皇饀: (参考高太食譜)、材料A、全旦液、旦黃、砂糖、材料B:、吉士粉、奶粉、椰奶、材料...
上星期日朋友到訪飯聚， 買咗隻雞， 用我最愛嘅四季鹽焗雞粉醃完再蒸， 蒸好就斬， 點知雞太肥， ...
冰鮮雞一隻（我買最大的穀飼雞）、四季鹽焗雞粉一包
SamSamKitchen
喜歡豬手的骨膠…… 喜歡栗子香…… Please visit Sam Sam Kitchen...
豬手、栗子、薑片、柱侯醬2湯匙、蠔油2湯匙、老抽1湯匙、紹興酒1湯匙、冰糖15g
Ann Kok
每年的中秋，月餅的餡料都是自己做，當然不會過甜，而且還可以享受一年一度的製作月餅過程。 歡迎大...
紫薯、幼糖、花生油【煮熱待冷】、食水、玉米粉
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