假日廚房~好煮易
相信很多人都會吃過鱒魚壽司,日本四面臨海,海產自然豐富;日本超市亦經常買到鱒魚(日本直送),用焗...
日本鱒魚
Elaine袁太廚房
要切開先可以清楚見到三文治的形狀 , 而且煎到金金黃黃 , 脆口又吸引呢 ...... ...
無糖豆漿、雞蛋、唐生菜、鯪魚肉、黑芝麻、鹽、麵粉、麵包糠、胡椒粉、刀、隔篩
Carline Ki
之前曾經介紹過潮州的「凍烏頭魚」,今次要為大家做的的是「鹽焗烏頭魚」。做法非常簡單得來又鮮味,又...
烏頭魚、薑、香茅,切斜條、青檸、葱、芫茜、九層塔、鹽、蛋白、錫紙
慳家小師奶
如果返工帶燜燒杯整lunch, 三文魚粟米麻醬撈烏冬係快、靚、正之選! 預備時間只要大半個鐘,...
烏冬、急凍三文魚、粟米、麻醬
立秋已過,天氣依然炎熱,做一個既豪華超級懶人晚餐。 如果喜歡這個食譜,請按下列網址支持: ...
日本乾烏冬 (細麵)
Bethehomechef
天氣雖然濕熱, 但是立秋已過, 是時侯準備滋陰潤肺湯水, 以防秋燥 無花果和蘋果有潤肺功效, ...
乾象拔蚌、小乾鮑魚、細螺頭、碎瑤柱、圓肉、沙蔘、玉竹、蘋果、陳皮、薑、無花果、豬展
廚房女漢子Ritas
立秋後莫名的想吃辣,特別是酸酸辣辣的泰式料理,入秋後的鱸魚特別肥美,用來做蒸魚料理非常適合;泰式...
海鱸魚(1公斤-1.5公斤)、蒜頭、紅蔥頭、香茅(可用薑末代替)、朝天椒(紅+綠)、香菜、...
今晚食好餸
惹味非常 簡單易做
芹菜、砂爆魚肚、排骨
佛羅倫斯小廚房
不用油炸,一滴油都唔駛落 今晚又係AF,聽落好似好悶咁 不過煮完出黎比家人朋友睇時 大家都...
銀鱈魚、西京白麵豉、味琳、清酒、糖
金金黃黃熱辣辣 , 外脆內軟滑薯蓉香味的可樂餅 , 真係好想快快咬你一口呢 ...... ...
薯仔、龍利柳、粟米、麵粉、雞蛋、麵包糠、鹽、黑胡椒碎、沙律醬、
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