香芹魚肚燜排骨 2018 年 08 月 09 日發佈 今晚食好餸 列印 12 11 4017 請稍等. 請稍等. 惹味非常 簡單易做 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 芹菜 半斤 砂爆魚肚 300克 排骨 500克 1醃料👇 - 韓式麪豉醬2湯匙 - 生粉2茶匙 - 味醂2湯匙 2先把排骨洗淨,加入1湯匙韓式麫豉醬及2茶匙生粉醃30分鐘,把鑊熱起來,加入2塊薑片,爆香 3加入醃好的排骨,大火,把排骨表面炒至金黃,加入味醂2湯匙,大火煮起 4加入切好件的魚肚,先用大火煮起,再轉小火,約30分鐘後,加入已切段的芹菜 5加入2茶匙麻油、半茶匙糖及、少許胡椒粉調味, 約煮5分鐘即成😻
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