花師奶
雞翼,是每個小孩子喜歡的食物,特別是快餐店裡的炸雞翼和煎雞翼,小孩子都貪其香脆可口,但花師奶卻偏...
急凍雞翼、鹽、糖、豉油、米酒、蜜糖
花師奶很喜歡吃雞,特別是新鮮雞滑嫩的質感及其肉香,真的百吃不厭,但現在禽流感嚴重,不是殺雞就是雞...
雞扒、柚子蜜、鹽、豉油、米酒、油
Popo Huang
下雨天, 來鍋喝了暖上心的韓式牡蠣豆腐鍋... 淋在白飯上也是好美味呢^^ 更多美味料...
豆腐、泡菜、牡蠣、高湯、蔥、雞蛋、韓國辣椒粉、油、蒜末
老孫妮可
簡單用海鹽.黑胡椒.檸檬.醃製.不需油炸也能烤出外皮酥脆.裡面鮮嫩多汁的雞翅.咬開還有一股淡淡的...
兩節翅、檸檬、海鹽、黑胡椒
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
地捫青芥辣蛋黃醬除左可以做即食醬料,其實亦可當醮料處理食物,今次同大家介紹“芥未蜜汁豬頸肉”材料...
豬頸肉、地捫青芥辣蛋黃醬、叉燒醬、生抽、鹽、糖、老抽、生粉、油、蜜芽糖
JanJankitchen
平時用白汁經已好好味,今次用地捫嘅忌廉蘑菇醬仲更加之香濃,而且好方便,只需要淋上去焗就搞掂。除左...
地捫忌廉蘑菇意粉醬 1盒、魚柳 2件、蘑菇 4隻、蛋 1隻、黑胡椒碎 少許、芝士碎 隨意、...
每逢中學的聖誕聯歡會,每位同學總會分組烹製不同的派對小食,慶祝聯誼一番。花師奶有一位同學,她爸爸...
青瓜、蟹柳、火腿、蟹子、BB仔沙律醬
李媽媽樂廚
味道濃郁,海鮮材料更可隨意配搭。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以知...
意大利米(可用日本珍珠米口感也相近)、雞湯、蕃茄肉、白菌、蜆肉、魷魚、帶子肉、牛油、蒜蓉、...
Amyの私人廚房
廚房裡絕不可少的這一味:油蔥酥。在中式料理中無論煎/煮/炒/炸/烤...只要加了一匙油蔥酥,瞬間...
紅蔥頭、豬油或沙拉油、醬油、鹽、大烤盤或大盤子
Kris Wan Ka-wai
可以用藜麥米通或脆米餅,做成小小而且可愛的米通米餅pizza, 也可以自創其他toppings...
蕃茄、藜麥米通/ 脆米餅、素車打芝士、芝麻、無蛋沙拉醬
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