高太廚房
最近於酒樓食過呢個(避風塘茄子)菜式,覺得好惹味,於是就嚐試去做這款菜式,茄子開脆漿去炸,舖上用...
茄子、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、澄麵粉、生油、食用開水、紫天椒、麵包糠、鹽、炸蒜、白芝麻
Pam慢食生活
誰說豆漿和油條一定是最配呢？你絕對想不到當這兩種截然不同但卻擁有各自營養特性的食材,遇上了彼此時...
雞腿、松子、栗子、干貝、無糖豆漿、海鹽
關於下廚這一條不歸路。
秋日南瓜的季節即將來臨，記得以前在美國時從九月開始就滿街大大小小形狀不一的南瓜們出來打招呼，秋天...
南瓜、豬/牛絞肉、煮物醬油、胡椒、無鹽奶油
輕熟女廚房
清新的柚子蜜除了用來沖飲品，還可以用來做醬配雞扒，產生火花。
雞脾扒、柚子蜜、鹽、胡椒粉、紹酒、生粉、生抽、水、薑、蒜瓣
Kris Wan Ka-wai
約9寸直徑的撻模
[餡料]、大啡蘑菇、Beyond beef、嫩菠菜、小蕃茄、羅勒、蕃茄膏、糖、[批面]、馬...
想必大家都聽過一道很夯的電子鍋料理：番茄飯 在電子鍋的內鍋裡放入整顆番茄後,煮出來就是一整鍋的...
霜降黑蠔菇、絞肉、米酒、醬油、紅砂糖、滷汁、水、米、牛番茄、鹽
ivyskitchen
喜歡吃可樂餅ｺﾛﾂｹ嗎? 其實可樂餅很簡單 半小時就可以做一大盤 香酥好吃 iv...
馬鈴薯、青花菜、玉米粒、牛奶、鹽、黑胡椒粉、麵粉、麵包粉、雞蛋
根據網上資料指出:牛肝菌含有人體必需的8種胺基酸,還含有腺膘呤,經常食用牛肝菌可明顯增強機體免疫...
急凍蠔、牛肝菌乾、車打芝士、椒鹽
AkingLung
鮮栗米煲粥,很有營養, 清清腸胃,久不久煮一次,不錯噢!
栗米、白米、水
蜜薯薯
十月[Halloween],小朋友就最歡天喜地的糖果日,家家户户都要儲備足夠的糖果派發給找上門T...
塩味牛油、庶糖、粟膠、淡忌廉、雲呢拿油、肉桂粉、杏仁(先焗香後切碎)、朱古力粒
沒有更多內容
