卷一廚房
雞要蒸得滑, 醃料要足夠, 再配合大火隔水蒸20分鐘, 加上雲耳盡吸雞汁精華, 這個家常小菜, ...
雞脾、冬菇、雲耳
LoveKellyKitchen
諗吾到食咩好，做返個蒸滑雞先！加埋冬菇同雪耳, 我屋企嘅雪櫃一定有急凍雞翼，隨時想食都有得食! ...
雞翼、貓雲耳、冬菇、薑絲、生抽、糖、米酒、生粉、油
SamSamKitchen
福建炒飯係好多人去酒樓都鍾意㸃嘅菜式。。。今次我用咗Bertolli百得利橄欖油嚟炒“福建炒飯”...
“福建”面層材料:、乾瑤柱、急凍虎蝦、急凍帶子、菜粒(芥蘭莖)、乾冬菇、生抽、麻油、糖、生...
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
其實開邊蝦應該要開埋個蝦頭， 但可惜我屋企把刀唔夠利， 就唯有只開個蝦身！
蝦、蒜頭、葱、牛油、鹽
樂樂Baby小廚房
電鍋版 香草鮮奶蒸蛋糕 之前分享過 #炒菜鍋版 #電子鍋版 現在就換分享電鍋版囉！家裡沒烤箱...
雞蛋、無鹽奶油、鮮奶、低筋麵粉、糖、香草莢
Karen Ling
沒有多餘的材料，純純的蛋香，口感稍紮實，懷舊派很喜歡。而且蒸出來的蛋糕不上火，也很適合小孩子吃。...
全蛋、低粉、菜油、细砂糖
雖然煎炸嘢係香口。。。但唔可以成日!!! 今日介紹呢款蒸餸相對少油。。。而且加咗南瓜。。。...
迷你南瓜、免治豬肉(10元)、芫荽及葱花、甜豉油、调味:、生抽、米酒、鹽、糖、胡椒粉、麻油...
katiekitchen
淡淡清香撲鼻的荷葉味道 拌上口感十足 的爽口大蝦 白飯吸收了所有汁料精華 簡單步驟自家煮也很美味...
荷葉、白碗、大蝦、粉絲、蒜頭、蔥花、麻油、油、醬油、糖、蒜、油、、
蜆既鮮味加上滑滑蒸蛋， 送飯一流！ 大家一定要試下整。
蛋、大蜆、雞湯加大蜆水
陳家廚坊
看到梅子，甚至見到梅子這兩個字， 口腔裡就會自然生津， 所以有「望梅止渴」這句成語。把青梅用炭火...
排骨、酸梅、薄片酸薑、蒜頭、小紅辣椒、鹽、生粉、磨豉醬、糖、生油
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![[家常小菜] 冬菇雪耳蒸滑雞](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/55/54/6296114653772115554_thumb.jpeg)
