找食譜 食譜、做法 - 共1273

排序
  • 香蒜烤春雞

    Owenmama

    平安夜晚餐烤春雞代替火雞,我用呢個皮下醃法, 雞肉真的會juicy很多,皮下的蒜粒吾會焦,愛...

    急凍法國小春雞1隻(約450g)、醃料(先調好):、幼鹽¾茶匙、蒜蓉1 ½湯匙、橄欖油2湯...

  • 滷焗豬手

    SamSamKitchen

    滷完再焗。。。 幾特別喎!

    豬手、滷水包、乾葱粒、蒜片、薑片

  • 優格煉乳土司加了優格更柔軟~

    烘焙華爾滋

    當優格煉乳碰撞時所引發的焦糖香味時~ 没有人會去在意那熱量破表的問題~ 麵糰立式排法是參...

    高筋麵粉(洽發彩虹)、牛奶 (從120慢慢加)、優格、煉乳、白砂糖、鹽、速發酵母、無鹽奶油...

  • 枝竹炆羊腩

    J's Kitchen

    我家每年冬至/團年重頭之作!!食完成身都暖笠笠!!!

    黑草羊 (切件)、冬荀 (去硬皮後出水切角)、冬菇 (浸軟切朵)、馬蹄 (洗淨去皮)、枝竹...

  • 芝麻豬仔包

    艾華斯

    表哥一家從英國回來了~~ 做了點烘焙給他們作禮物,就來個港式風味吧~

    高筋粉、低筋粉、酵母、鹽、糖、奶、水、橄欖油、芝麻

  • 【榛子芝士cupcake】

    moonmoonkitchen

    好耐無做cupcake 這個cupcake做咗好耐 而家打過食譜 再post一次 喜歡的...

    美玫小麥粉、榛子粉、牛油、糖、泡打粉、牛奶、忌廉芝士、淡忌廉、榛子醬

  • 【壞蛋獎門人造型湯圓】

    moonmoonkitchen

    個人做造型公仔湯圓 已有數年了 今次做了這個最hit的壞蛋獎門人湯圓 大家都很喜歡呢

    糯米粉、清水、芝麻餡

  • 【Oreo綠茶鴛鴦木糠布甸】

    moonmoonkitchen

    聖誕節好快到 大家有沒有安排party 同朋友一齊普天同慶呢? 今日介紹這個簡易甜品 ...

    甜忌廉(植脂忌廉)300克、綠茶粉15克、砂糖50克、雲尼拿香油少許、Oreo餅碎150克...

  • 蛋糕棒棒糖- Cake Pops

    貝絲

    只要用四樣食材:蛋糕、果醬、巧克力醬、裝飾用彩色糖果,就可以做出適合派對的可愛點心,也可以當作聖...

    6吋海綿蛋糕、柚子醬、黑巧克力醬、白巧克力醬、棒棒糖棍子、裝飾用小糖果、糖果包裝袋

  • 【無花果伴檸檬芝士蛋糕】

    moonmoonkitchen

    每次做蛋糕 我都會花心思 想做個特別啲 本來想做個朱古力批底 加上檸檬芝士 一定好夾 ...

    8吋圓模、忌廉芝士、糖、鮮奶、忌廉、魚膠片、檸檬皮1個、檸檬汁、無花果、Oreo餅碎、牛油...

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