找食譜 食譜、做法 - 共7993篇

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  • 氣炸三文魚鮫
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    氣炸三文魚鮫

    YeungMa

    呢個絕對係做法超～超～超～級簡單、零失敗的美味料理。三文魚鮫是頭部後面，連接著魚腩與魚身的位置，...

    三文魚鮫、即磨黑胡椒、椒鹽

  • 開心鳥結糖 ~ 簡易版 ~
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    開心鳥結糖 ~ 簡易版 ~

    小高廚房

    鳥結糖(Nougat) 又叫紐結糖或牛軋糖，口感煙煙韌韌，有軟身或硬身兩款，傳統製法較複雜，加上...

    無鹽牛油、棉花糖(如大粒可剪細)、全脂奶粉 、原粒開心果(去殼)、食用糯米紙、裝飾糖紙 /...

  • 氣炸土匪雞翼
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    氣炸土匪雞翼

    YeungMa

    自疫情後，近乎沒有外出用膳，好掛住譚仔的土匪雞翼，唯有在家做，用氣炸鍋做，味道絕對同外面一樣香脆...

    雞翼、蒜鹽、糖、孜然粉、五香粉、胡椒粉、花椒粉、即磨黑胡椒、紹酒、生抽、蠔油、花椒油、黑芝...

  • 蒜香牛柳粒
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    蒜香牛柳粒

    芙芙

    牛柳粒簡簡單單加啲蒜片煎煮，又香又美味， 當做小食送下酒都得架。 更多食譜可到芙芙Lit...

    牛柳粒、蒜頭(切片)、黑椒、豉油、糖、油、

  • 茶餐廳【雪菜新肉絲米】
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    茶餐廳【雪菜新肉絲米】 影片

    Cching Mei

    原來只要你有雪菜、肉絲、豉油、蠔油、酒、糖，就可以做到一個香港茶餐廳三大早餐-【雪菜肉絲米】...

    雪菜、新肉絲、米粉、蒜蓉、紅蔥頭、紅尖椒

  • 【影音】香煎雞肉溫沙拉佐油醋醬
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    【影音】香煎雞肉溫沙拉佐油醋醬 影片

    陳媽私房

    香煎雞腿排佐巴薩米克醋，搭配清爽健康的溫沙拉，快來試試看吧！ 陳媽私房YouTube頻道：...

    去骨雞腿排、蘿蔓生菜、紫洋蔥、小番茄、玉米筍、菇類、冷壓初榨新鮮橄欖油、巴薩米克醋、黑胡椒...

  • 鮮茄洋蔥豬扒
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    鮮茄洋蔥豬扒

    YeungMa

    揚囝愛的一道家常開胃菜～鮮茄洋蔥豬扒，用上無骨梅頭豬扒啖啖肉， 肉質香滑又充滿油香， 只要用刀背...

    蒜蓉、急凍梅頭豬扒、洋蔥、蕃茄、生粉水、糖、蛋白、生抽、胡椒粉、薑汁、生粉、鹽、茄汁、喼汁...

  • 黑糖牛奶球布丁
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    黑糖牛奶球布丁

    Kimi Kimi

    影片食譜請見下面LINK 歡迎訂閱Cooking Bubu https://youtu.be/...

    牛奶、魚膠片、淡忌廉、黑糖、牛奶

  • 油撥薑葱蓉鮮魷
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    油撥薑葱蓉鮮魷

    蜜薯薯

    白淖海鮮是可保持原汁原味的最好方法，而令佢錦上添花的是醮的汁醬部份，快來看看囉

    鮮魷仔、薑蓉、蔥粒、炸猪油、塩

  • 翡翠苗蝦仁雞肉炒飯(影片篇)
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    翡翠苗蝦仁雞肉炒飯(影片篇) 影片

    applehoney

    雪櫃內有乜做乜是家庭主婦最喜歡的,疫情之內少出街少買餸自然就要想多啲,款式轉一轉,帶一點新鮮感比...

    翡翠苗、蝦仁、雞扒中型、蔥花、櫻花蝦、雞蛋、洋蔥、白飯、鹽、黃糖、日本豉油、料理酒、胡椒粉...

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